Složení:
- Špenát - 100 gr;
- krém - 22% 100 ml;
- krevety - 50 gr.;
- Koření;
- Bílé suché víno - 10 ml
Příprava:
Rozmrazte špenát, nalijte vodu (150ml.) A zapálte. Pak se vaří, porazí ruční mixér na homogenní hmotu, nasadit na sporák a přidat smetanu a koření (sůl, pepř, můžete trochu vegetariánský).
Dáváme varu, přidáváme krevety (pouze proto, aby se nevarily dlouho, jinak by byly jako pryž) a vzlétli. Můžete ozdobit pruhy červené papriky (paprika).