Tento recept na konzervovanou rybí polévku s pšenicí a bramborami bude skvělým nápadem na oběd. Poměrně rychlá, malá a levná sada ingrediencí, jednoduchá proces - recept stojí za to vzít na vědomí.
Popis přípravku:
Rychleji vám ukážeme, jak vyrobit rybovou polévku z konzervovaného jídla. To je skvělá volba pro každý den. Proso může být nahrazeno rýží, například bude také skvělé. Sardinka, šalvěj nebo tuňák mohou být například použity jako základ.
Složení:
- Rybí konzervy - 1 kus
- Brambory - 2 kusy
- Cibule - 1 kus (malý)
- Mrkev - 1/2 kusu
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce
- Proso - 4-5 čl. lžíce
- Sůl, pepř, bylinky - podle chuti
Série: 4
Jak vařit "Rybí polévka v konzervách"
1. Proso několikrát opláchněte, vysušte. Vložte do hrnce s vodou, přivedete k varu, přidáme trochu a vaříme na středním ohni.
2. Oloupeme a mletíme mrkve s cibulí.
3. Smažte trochu v rostlinném oleji a přeneste do pánve se prosotem.
4. Pak posaďte nakrájené brambory. Opět, pokud je to požadováno, znovu ochutnejte sůl a pepř. Kuchyňské minuty 10-15.
5. Smažte rybu a vložte do hrnce. Vařte, dokud nebudou připraveny brambory. Před podáním v polévce můžete přidat čerstvé bylinky.
Dobrou chuť!
Zdroj: povar.ru