Chci vám nabídnout recept na lahodnou kuřecí roli se sladkou pepřou, špenátem a omeletu. Díky těmto produktům bude kuřecí filet jemný a chutný, ne suchý. Takový kotouč lze vařit ve vodě, vařit v peci nebo pečeme v troubě.
Popis přípravku:
Posypeme pánvi s rostlinným olejem. Slané a pepřové kuře. Předehřejte pánev na středním ohni. Dobré pečené kuřecí prsa na obou stranách, asi 4 minut na každé straně, nebo do práce. Vypustit ze smažení a odložit.
Ploché koláče rovnoměrně namazat smetanovým sýrem. Kuře se nakrájíme na malé kousky a rozdělíme mezi koláče a necháme asi 1 1 / 2. Inkoustový koláč se odkryje na jedné straně. Do kuračku vložte mandarinky, ananas, zelenou cibuli, sladkou papriku a kešu. Pečlivě zabalené. Pečlivě obalte plastovým obalem a před podáním 30 zchlazte.
Složení:
- Kuřecí řízek - 2 kusy
- Vejce - 2 kusy
- Mléko - 2 lžíce. lžíce
- Špenát - 1 banda
- Sladká paprika - 0,5 kusu
- Sůl, pepř - podle chuti
- Rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce
Série: 4
Jak vařit "kuřecí rolách"
1. Připravte potraviny, umyjte filé. Špenát je vhodný čerstvý nebo zmrazený. Začněme!
2. Nejprve musíte udělat omeletu. Chcete-li to provést, vymačkněte dvě vejce z 2 st. l. mléko, špetku soli a pepře. Na lžičku oleje připravte omeletu.
3. Kuřecí filetka na jedné straně dobře porazila, položila se tak, aby se maso stalo obdélníkem. Kde jsou klouby, je lepší dát maso překrýt. Sůl, pepř, stále pokropím česnekem.
4. Nahoru s prsteny sladké pepře.
5. Pak omeletu.
6. Pak špenát opustí.
Zdroj: povar.ru