Krémová krémová polévka je velmi chutná první, s jemnou chutí a sametovou strukturou. Polévka je univerzální, můžete k ní přidat něco: houby, zeleninu nebo sýr, já přidané kuře - ukázalo se to vynikající!
Popis přípravku:
Podělím se o recept, jak udělat chutnou polévku během pouhých 15 minut. Krémová polévka je nejen velmi jemná v textuře, ale také velmi uspokojující. Navzdory snadnosti jídla je to spíše kalorický, takže jej nepřehánějte přísadou. Jednoduché, rychlé a snadné! Budete to rádi!
Složení:
- Máslo - 50 gramů
- Krém - 100 mililitrů
- Plnotučné mléko - 100 mililitrů
- Kuřecí vývar - 3 sklenice
- Mouka - 2 čl. lžíce
- Sůl - 1/4 čajové lžičky
- Mletý černý pepř - 1/4 čajové lžičky
- Vařené kuře - 300 gramů
Série: 4-6
Jak vařit smetanou krémovou polévku
Maso roztíráme v hrnci v ohni.
Přidejte mouku k roztavenému máslu a smažte.
Másovou mouku mícháme až do vyhlazení, až se získá zlatá barva.
Přidejte mléko, vývar a smetanu a míchat, dokud se nerozkládají.
Kuře králet na kusy a přidat do polévky.
Smažte a pepřte a vařte polévku, dokud nebude tlustá. Polévka je připravená!
Zdroj: povar.ru