Báječný banánový dezert se zmrzlinou - co může být chutnější? A víte, že k tomu, aby to chutnalo, není vůbec nutné jít ven kavárna. Všechno může být děláno doma.
Popis přípravku:
Uvědomuji si úžasně lehký a lahodný dezertový recept z banánů se zmrzlinou. Pravděpodobně všichni ví, že v domě banánů je toto ovoce vařené hodně pokrmů. Včetně, že jsou smažené. Podle tohoto receptu musíme jen smažit banány. Ale nebojte se, je to velmi snadné. Ve skutečnosti je ovoce smaženo v karamelu, díky čemuž získává velmi jemnou chuť a chutný vzhled. K tomuto dezertu můžete připravit čokoládovou polevu nebo strouhanou čokoládu (nebo zvýšit chuť exotických kokosových hoblin).
Složení:
- Banán - 2 kusy
- Máslo - 3 lžíce. lžíce
- Cukr - 4 lžíce. lžíce (písek)
- Zmrzlina - 200 gramů
Série: 2
Jak vařit "Banánový dezert se zmrzlinou"
1. Předtím, než připravíte banánový zákusek se zmrzlinou, musíte vybrat správnou přísadu. Vzhledem k tomu, že banány je třeba smažit, pak musíte zvolit pevný a příliš zralý. Odstraňte kůru z ovoce, nakrájejte maso na stejné velikosti (přibližně 3 cm).
2. Nastavte panvu na prostřední oheň. Pak vložte kousek másla. Jakmile se roztaví, okamžitě přidávejte cukr a neustále se míchat. Nedovolte, aby olej a cukr spálily.
3. Pak položíme kousky banánu na zahřátou směs cukru a oleje. Smažte každý kus na obou stranách. Trvá to několik minut, než banán změní barvu. Vyndejte hotové kusy banánů a dejte je na papírový ručník. Potřeba zbavit se nadbytečného tuku.
4. Položte na banánů ochlazených na nádobí a poté na zmrzlinu. Chutný dezert je připraven, můžete jíst!
Zdroj: povar.ru