Un dolç no només per als nens, sinó també per als adults és la gelatina. Cuinar-lo a casa és molt senzill i ho podeu fer des de qualsevol baia.
Descripció preparacions:
La gelatina de cirera no només és un deliciós postre, sinó també una delicadesa increïble que pot refrescar una mica a la temporada de calor. Es prepara a l’estiu i a l’hivern, especialment per a nens, però als adults no els importa menjar-ne. Com a base es prenen baies, aigua, sucre i gelatina.
Ingredients:
- Cirera - 200 grams
- Gelatina: 20 grams
- Sucre: 0,5 tasses
- Aigua - 300 Mil·lilitres
Porcions: 3-5
Ordre al Platypus, els principiants són rendibles!
Com fer cirera gelatina
1 A l’època de les baies, la gelea és millor fer-ho amb les teves pròpies mans, més saborosa, saludable i, el més important, de forma natural. Si teniu cireres congelades a l’hivern, també podeu fer-ne gelatina. Per començar, bulliu l’aigua i després envieu-hi les baies.
2. Porteu a bullir i afegiu sucre, així com gelatina diluïda amb antelació. Torneu a bullir i retireu-lo del foc.
3. Amb l'ajuda del soroll, elimineu totes les baies i estigueu separades dels motlles. Estic acostumat a fer gelatina en un contenidor de vidre (és més bonic i emmagatzemat més temps).
4. Aboqui el xarop amb gelatina i deixeu-ho refredar per complet. Després d'això, la gelea de cirera es pot enviar al refrigerador fins que estigui completament endurit.
5. Així és bell que està en forma acabada. Si ho desitja, les cireres poden combinar-se amb altres baies.
Font: povar.ru