Heu pensat què heu de preparar per prendre el te del vespre? A continuació, la recepta de com fer galetes de xocolata és el que necessiteu. Simple a preparació i recepta deliciosa.
Descripció de la preparació:
Aquesta recepta sense pretensions prové de la infància llunyana de les nostres mares. Tots els ingredients estan disponibles i són rendibles. És millor prendre galetes de xocolata, però si no estiguessin a la venda, el "te" o el "jubileu" habituals encaixen molt bé en aquesta recepta. Hi ha moltes opcions per fer un pastís d’aquest tipus, però aquest és el més fàcil i fa les delícies de nens i adults. En aquest cas, no s’hi afegeix licor ni cap altre alcohol. Ja resulta prou olorós i humit a l’interior. No obstant això, aquest és precisament el "truc" d'un pastís així. També es pot cuinar en qualsevol època de l’any. Sobretot a l’estiu, no necessiteu forn!
Ingredients:
- Galetes: 300 grams
- Mantega - 150 grams
- Llet condensada - 200 Mil·lilitres
- Cacau - 3-4 art. culleres
- Nous: 100 grams
- Sucre de vainilla - 1 culleradeta
Porcions: 8-10
Com fer galetes de xocolata
1. Trencar les galetes. Col·loqueu en un bol de la batedora i trossegeu fins que les molles tinguin la mateixa mida que les pa ratllat.
2. Combineu mantega tova i llet condensada. Remeneu-ho breument.
3. Afegiu cacau en pols i sucre vainilla a aquesta barreja. Barregeu bé fins que quedi homogeni.
4. Tritureu les nous amb un corró.
5. Combineu tots els components preparats en un bol. Comenceu a donar forma als pastissos en forma de patata.
6. Col·loqueu en un plat i refrigereu. El pastís trigarà almenys una hora a remullar-se bé. Tot està a punt.
Font: povar.ru