Una deliciosa i nutritiva amanida amb carbonat serà, sens dubte, el protagonisme de la taula. Nutritiu, farcit i tan deliciós: tots els hostes ho apreciaran. Assumir nota!
Descripció de la preparació:
Amanida amb carbonat pot ser preparada per qualsevol amfitriona. A més d’un deliciós carbonat, necessitareu patates bullides, pastanagues, ous i escabetx. L’amanida condimenta amb maionesa i el plat està a punt. Per simplificar i agilitzar el procés, podeu soldar prèviament tots els components necessaris.
Ingredients:
- Carbonat: 150 grams
- Patates: 100 grams
- Pastanagues: 80 grams
- Cogombres - 80 grams (en vinagre)
- Ous de gallina - 1 peça (gran)
- Maionesa: 100 grams
- Sal - Al gust
- Pebre negre mòlt - Al gust
Porcions: 3
Com cuinar "Amanida amb carbonat"
Prepareu els ingredients per a una amanida amb carbonat.
Bulliu les patates i refredeu-les. Talleu-la a daus.
Afegiu el carbonat tallat a daus a les patates.
Daus d’escabetx i afegir a l’amanida.
Bulliu les pastanagues fins que estiguin toves i talleu-les a daus. També bulliu els ous durs, refredeu-los i talleu-los a daus. Afegiu la pastanaga i els ous a l’amanida.
Afegiu la maionesa.
Barrejar l’amanida i afegir espècies al gust.
Deixeu reposar l’amanida a la nevera durant 15-20 minuts, i després serviu-la. Bona gana!
Font: povar.ru