Kruška i krastavac su egzotična kombinacija, ali vjerujte mi, okus sendviča ispada vrlo sočan i svijetao! Predlažem da se u to uvjerim.
Opis pripreme:
Ako ne Razmotrite vreme kuvanja piletine, a onda sendviči se pripremaju vrlo brzo. Piletina se može zameniti bilo kakvom kuhanom mesom ili, na primer, isključena iz kompozicije. Probao sam obe opcije, ali mi se više dopalo pilića, savršeno nijansam krušku i ukus igra sasvim drugačije. Verujte mi, biće ukusno, pošto veliki broj sočnih povrća i kruške čine sendvič sočnim i zalivanjem u ustima. Hajde da započnemo!
Sastojci:
- Krastavac - 1/2 komada
- Zeleni luk - 1/2 svežnja
- List zelene salate - 2 komada
- Jogurt - 2 kašike. kašike
- Senf - 1 kašičica
- Vinski ocat - 1 kašika. kašika
- Mljeveni čili biber - Po ukusu
- Kuvani pileći file - 150 grama
- Hljeb - 4 kriške
- Paradajz - 1 komad
- Kruška - 1/2 komada
Usluge: 4
Kako napraviti sendvič sa pilećom kruškom
Krušite krastavac i rešetku na velikoj grupi, iscedite višak tečnosti.
Salata presečena na trake, fino iseckati zeleni luk. Mešajte u posudu.
U salatu dodajte jogurt, senf, sirće. Uzmite sol i čili po ukusu, mešajte.
Iseci filete i paradajz, kao na slici.
Sakupite sendviče: stavite paradajz, krušku i krastavac, filete, zelenu salu na hljebu. Bon appetit!
izvor: povar.ru