Postoji vrlo, jako puno varijacija na temu rebara, jer sama riječ „rebra“ omogućava maštanju i apetitu. Preporučujem da pročitate kako kuvajte rebra u mom receptu.
Opis pripreme:
Ova opcija je pogodna zato što počnete kuhati jelo u večernjim satima, a ujutro za 5 završite obrok, ispostavlja se da servirate svježe pripremljene! Zahvaljujući ovoj tehnici kuvanja, meso se lako odvaja od kosti, topi se u ustima! Probajte. Uprkos dugom procesu kuhanja, rezultat će vas zadiviti!
Sastojci:
- Rebra - 1 kilogram
- Luk - 1 komad
- Beli luk - 12 karanfilića
- Šljive u konzervi - 1 čaša
- Kečap - 1/2 šolje
- Sol, papar - Po ukusu
- Umak za roštilj - 1/3 šalice
Usluge: 4
Kako kuhati "Delikatna karamelizirana rebra"
1. Stavite rebra u posudu sa vodom.
2. Dodati luk, beli luk, so i biber.
3. Meso na gustoj vatri zagrijte osam sati.
4. U zasebnoj zdjeli pomiješajte šljivu, kečap, umak za roštilj, luk i češnjak, koji se kuva s rebrima. Umutite sos.
5. Stavite rebra i sos u jednu posudu. Zapecite rebra u sosu za 20 minuta na srednjoj vatri ispod poklopca.
izvor: povar.ru