- Prvi koraci
- Mesto sletanja
- Optimalni uslovi za rast
- Priprema lokacije
- Hranjenje
- Mulching
- Zalivanje
- Šta rasti
- Štetočine
Da li se vegetarijanac pojavio u vašoj porodici ili ste sami odlučili prijeći na biljnu hranu? Povrće, voće i bobice koje su uzgajane upotrebom velikih količina gnojiva su nezdrave. Ali niko od nas neće moći provjeriti sve što je kupljeno u trgovinama radi kemijskog sastava. Mnogi, shvatajući ovu istinu, postepeno pretvaraju svoje vikendice, ukrašene u skladu sa svim trendovima pejzažnog dizajna, u bašte. Cvijeće daje mjesto zelenilu i povrću, ne samo u vrtovima, već i u stanovima. Njihovo uzgoj gotovo se ne razlikuje od njege cvijeća, ali postoje neke posebnosti.
Prvi koraci
Pre nego što položite vrt - odlučite koliko ćete vremena posvećivati dnevno / nedeljno. Ako sumnjate u svoju snagu, posadite mali komad zemlje da biste započeli sa svojim odabranim usjevima.
Mesto sletanja
Ako imate veliko zemljište, posadite biljke i tako formirate odvojene gredice za njih, ali ako je prostora ograničeno, uzgajte povrće među cvijećem. Druga je mogućnost da se povrće sadi u loncima, koritima ili sanducima.
Optimalni uslovi za rast
Povrću je potrebna sunčeva svjetlost i toplota, ali moraju biti zaštićeni od vjetra. To će povećati produktivnost - biljke neće morati trošiti energiju da bi preživjele u nepovoljnim uvjetima. Ako vaša web lokacija nije ograđena, postavite štitove duž njenih granica i, ako je moguće, napravite visoku ogradu.
Povrće voli vlažna tla, ali nivo podzemne vode treba biti ispod mjesta njihovog korijena. Ako leži blizu, onda je potrebno podići nivo tla u vrtu.
Odjeljci za kompost moraju se dodavati pješčanom tlu prije sadnje, a gnoj se treba redovito dodavati svake godine kako bi se zadržala vlaga u tlu.
Priprema lokacije
Prije spuštanja u dubinu bajoneta lopata, mjesto mora biti u potpunosti orano. Padajuće kamenje mora se ukloniti. Koristite motiku ili sjeckalicu za uklanjanje korova. Nakon toga napravite kompost i pomiješajte ga sa zemljom, ponovno kopajući parcelu.
Većina povrća i bilje ne voli kisela i alkalna tla. Poželjni pH je oko 6,5. Možete to provjeriti pomoću lakmus papira. Ako je kiselo, dodajte malo dolomitskog brašna ili tekućeg vapna.
Hranjenje
Čak i nakon stvaranja komposta ili stajskog gnoja, preporučljivo je koristiti dodatna gnojiva dok biljke rastu. Da biste to učinili, možete koristiti svježe kravlje izmet s vodom u omjeru 1 / 10, a piletinu - 1 / 25. Vaše biljke iz upotrebe će brže rasti i postajati sočnije. Važno je zalijevanje usjeva prije i nakon đubrenja.
Mulching
Sloj malča zadržava vlagu u blizini biljaka i poboljšava strukturu tla, a takođe inhibira rast korova. Sjeme lucerne, graška slama ili šećerna trska idealni su za muljenje.
Zalivanje
Povrće treba redovno zalijevati. Količina korištene vode ovisi o vremenskim prilikama, glavno je ne dopustiti da se tlo osuši. Najbolje vrijeme za vodu je rano jutro.
Šta rasti
Cveće
Korijen usjeva bogat je vitaminima C, B, folnom kiselinom, kao i jodom i magnezijumom. Dodaje se juhama i salatama. Može se čuvati mesecima u podrumu ili frižideru.
Udaljenost između sjemenki je oko 7 cm, dubina sjetve je 1-2 cm. Nakon nicanja procijedite, ostavljajući biljku za svaki 15-25 cm.
Obuća: jednom svake dve nedelje.
Berba: na jesen, kada usjevi korijena dostignu biološku zrelost. Biljka se boji hladnog vremena. Kopajte korene usjeva najkasnije kada temperatura vazduha noću počne da pada ispod + 5 C.
Pasulj
Grah sadrži puno vitamina B6, cinka, kalijuma i bakra. Ovaj niskokalorični proizvod pomaže izgubiti težinu jer sadrži vlakna i malo kalorija. U mladim plodovima ima oko 30 kalusa. po xnumx gramu proizvoda.
Sjeme posijajte u vlažnu zemlju. Udaljenost između zrna 10, vidi dubinu 2-3 cm. Nemojte prelijevati krevet dok izrastu. Prije sadnje graha vodite računa o postavljanju rešetke ili mrežice na kojoj će se uvijati. Ako ostavite biljku da raste na tlu, može postati bolesno, a njen prinos će biti manji.
Zalijevanje: umjereno, nakon cvatnje cvjetova i formiranje mahuna redovito.
Žetva: kako dozrijeva ili kada dozrijeva. Zreli grah se kiseli ili čuva u staklenim staklenkama na tamnom i suhom mestu. Mladi, nježni pasulj koristi se u ljetnim salatama.
Slatka (bugarska) paprika
Ovo povrće bogato je karotenom, askorbinskom kiselinom, kao i vitaminom A i P.
Kad sadnice dosegnu visinu od 7-8 cm, presadite ih u vrt. Udaljenost između odraslih biljaka je 30-40 cm, a dubina sjetve kod sadnje sadnica je 1-2 cm.
Vrhunsko oblačenje treba započeti nakon formiranja prvih cvjetova na grmu. Bolje je koristiti pileće izmet - neophodno je pustiti infuziju da luta u neotvorenom spremniku 1-2 na dan. Učestalost nedelja 2-3.
Berba: dok sazrijeva ili kada dostigne zrelost. Najveća količina vitamina i minerala nalazi se u zrelom voću.
Šargarepa
Korijen biljke sadrži vitamine skupine B, C, E, kao i provitamin A. Najkorisnija mrkva je ljubičasta.
Udaljenost između sjemenki je 3-5 cm. Kad se sadnice pojave, razrežite ih i ostavite mladice na udaljenosti od 10-12 cm, dubina je dodirnula 1,5-2,5 cm. Tlo treba dobro drenirati. Obavezno dodajte organska gnojiva (kompost, ne možete svježe stajsko gnojivo) prije sadnje, u protivnom će plodovi rasti deformirani. Prije nego što započnete sjetvu, sipajte pijesak u žbunu tankim tokom. Stabljike polako klijaju, otprilike 2-3 sedmice. U ovom trenutku je potrebno odvratiti područje od izdanaka korova.
Hranjenje: svake tri sedmice
Žetva: kako dozrijeva.
Celera
Biljka sadrži vitamine A, C, E, H, K, PP, kao i holin i apiol.
Sjeme posijajte u čaše do dubine 1-2 cm. Nakon što je sadnica postigla rast 7-8 cm - presaditi ih u vrt. Udaljenost između biljaka je 20 cm.
Hranjenje: svake dvije sedmice Voda obilno, barem jednom tjedno, iznosi oko 20 litara po kvadratnom metru. Obavezno mulite, jer biljka ima plitko korijenje.
Žetva: kako biljka raste, lomi se bočne stabljike ili dostiže zrelost. Da biste sprečili gorak ukus, biljke trebate izbeliti: tri nedelje pre berbe omatajte novine oko stabljike. Visina omota - 30 cm. Ostavite vrhove slobodnim. Možete koristiti papirne kutije od mlijeka, ali ne možete koristiti film.
Krastavac
Krastavci 90% sastoje se od vode, ali su bogati vitaminima A, B, PP.
Da biste uštedjeli prostor na mjestu kako biste spriječili bolest, instalirajte im potpornje i vežite trepavice krastavaca. Udaljenost između sjemenki je 25-30 cm, dubina sadnice 2-3 cm. Samoprašne sorte mogu se saditi u stakleniku tokom cijele godine.
Vrhunski preliv: od trenutka pojavljivanja jajnika. Obilno zalijevanje svakih 2-3 dana.
Žetva: kako dozrijeva ili kada dozrijeva. Izbjegavajte prekomjerni rast voća i žutilo.
Zelena salata
Zelena salata je važan sastojak ljetnih salata. Raste brzo i može se brati tokom cijele ljetno-jesenske sezone.
Udaljenost između sjemenki je 30 cm, dubina 0,5-1 cm. Odaberite mjesto zaštićeno od podneva.
Obuća: jednom svake dve nedelje.
Berba: po potrebi, berba mladih listova.
Pumpkin
Za uzgoj većine sorti bundeve potrebno vam je mnogo prostora, jer se njegova loza širi po zemlji. Za staklenik, gdje je nemoguće dodijeliti veliko područje za biljku, bolje je posaditi bundevu muškatni oraščić - može narasti na biljkama. Zlatni kaša može se uzgajati u saksiji.
Prije sadnje potrebno je oblikovati rupe promjera 40 cm i dubine 25-30 cm. Udaljenost između sjemena je 1-1,5 metara, bolje je odmah posaditi sjeme 2-3 u rupu koja ostavlja najjače sjeme nakon klijanja.
Gornji preljev: koristite mjesečno. Biljci je također potrebno snažno zalijevanje. Oko litra na početku rasta, u kanti - na kraju ljeta.
Žetva: berite zrele bundeve sa stabljikom. Čuvati u hladnom i prozračnom prostoru. Rok trajanja - 2 meseci.
Zucchini
Dijetalni proizvod. Jede se kuhano, prženo. Većina sorti biljaka je prezrela. Kompletna faza rasta traje 8-10 sedmica od sjetve sjemena.
Sjeme posijajte u malim rupama. Razmak semena - 1 metar, dubina semena 4-5 cm.
Vrhunsko oblačenje: svake tri sedmice od trenutka cvatnje (u fazi formiranja plodova).
Žetva: kako dozrijeva.
Štetočine
Simptomi:
Mladi listovi izgledaju izduvano i krpavo. Na njima su vidljive pruge sluzi.
Razlog: puževi i grickalice.
Prerada biljaka:
- sipajte ostatke kafe ili ljuske jaja na biljku;
- pravite zamke za pivo;
- koristiti pripravke metaldehida ili puža.
Simptomi:
Na biljkama se savijaju listovi biljaka.
Razlog: listne uši i trzavice.
Prerada biljaka:
- prelijte infuzijama češnjaka, luka ili celandina;
- koristite lijekove Karbofos, Intavir ili Fitoverm. Ponovite obradu 2-3 puta s intervalom od 10-12 dana.
Simptomi:
Žvakani, oštećeni listovi s rupama.
Razlog: gusjenice.
Prerada biljaka:
- prašenje biljaka duhanom;
- primijeniti infuziju luk, shag i češnjak;
Koristite hemikalije. preparati: Actellik, Kinmiks, Karate.