Sastojci
- 200 malina
- 100-150 мл абрикосового сока
- 3 спелые груши
- 200 г пломбира
PRIPREMA STEP-BY-STEPA ZA PRIPREMU
korak 1
Очистить от кожицы 2 груши, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Взбить в блендере вместе с абрикосовым соком в пюре.
korak 2
Оставшуюся грушу нарезать тонкими продольными пластинками, выложить их на противень, накрытый листом пергамента, и поставить в разогретую до 160°С духовку на 15–20 мин.
korak 3
Пломбир нарезать кубиками. Разлить фруктовое пюре по тарелкам, добавить малину и пломбир. Украсить суп чипсами из груши.
izvor: gastronom.ru