Курыны суп з рысам і сырам - выдатны варыянт для сямейнага абеду ці вячэры. Такое лёгкае і смачнае страва несумненна падыдзе не толькі для дарослых, але і прыйдзецца па душы нават маленькім дзецям.
Апісанне падрыхтоўкі:
Пяшчотны і духмяны сырны суп з храбусткімі грэнкамі не пакіне вас абыякавымі. Інгрэдыенты простыя і даступныя, а на гатаванне сыдзе зусім трохі часу. Калі вы хочаце хутка і смачна накарміць сваю сям'ю, рэкамендую прыгледзецца да дадзенага рэцэпце. А як прыгатаваць суп з курыцай, рысам і плаўлены сырам, глядзім ніжэй!
Інгрэдыенты:
- Курыца - 200 Грам
- Бульба - 3-4 Штук
- Рыс - 80 Грам
- Моркву - 1 Штука
- Лук - 1 Штука
- Сыр плаўлены - 200 Грам
- Хлеб - 4 лустачкі
- Вада - 1,5 літра
- Соль - Па гусце
- Раслінны алей - Па гусце
Колькасць порцый: 6
Як прыгатаваць «Суп з курыцай, рысам і плаўлены сырам»
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
Наліце ў рондаль ваду, дадайце курыцу і соль па гусце. Варыце курыцу пасля закіпання каля 30 хвілін. Пасля чаго гатовае мяса выміце, булён працадзіце і вярніце назад у рондаль.
Давядзіце булён зноў да кіпення і дадайце прамыты мал. Варыце рыс на невялікім агні 10-15 хвілін.
Дадайце ў рондаль нарэзаны кубікамі бульба і варыце каля 10 хвілін.
На патэльні абсмажце лук, нарэзаны кубікамі, і цёртую моркву. Дадайце зажарку да супу.
Дадайце плаўлены сыр і добра змяшайце суп, каб сыр растварыўся.
У самым канцы вярніце ў рондаль курыцу, нарэзаную кавалачкамі, давядзіце да кіпення, выключыце і дайце супу настаяцца.
Пакуль суп настойваецца, нарэжце кубікамі белы хлеб ці батон і абсмажце на раслінным алеі да з'яўлення румянай скарыначкі.
Суп з курыцай, рысам і плаўлены сырам гатовы. Падаем яго ў гарачым выглядзе, упрыгожыўшы кожную талерку храбусткімі грэнкамі і свежай зелянінай. Прыемнага апетыту!
Крыніца: povar.ru