Op dae wanneer die restaurant vir gaste gesluit is, gaan die “Blood Thirst”-span voort om alle disse soos gewoonlik voor te berei – daagliks van 12:00 tot 00:00. Terwyl jy by die huis bly, moet jy nie die geleentheid mis om unieke geregte by die handelsmerksjef en vleissommelier Pavel Potseluev te bestel nie, wat weet hoe om enigiemand diep in die "vleis"-tema te verdiep om hierdie komplekse en veelvlakkige produk te herontdek.
Eerstens moet jy aandag gee aan die nuwe produk - 'n pastei met gestoofde wange en truffelsuurroom: jy kan dit as 'n geheel bestel, vir 'n gesin of groep, of vir jouself persoonlik, deur 'n kwart te kies. Nog 'n gereg wat onlangs op die spyskaart verskyn het, is kalkoenboudjie: dit word eers vir 'n dag in seesout gehou, dan in josper gerooster en, gemarineer in 'n mengsel van adjika en paprika, teen lae temperatuur gaargemaak.
"Bloedlus"
Boonop stel Pavel Potseluev voor om verskillende soorte vleis te probeer deur taco's op 'n koringtortilla met gekapte machete-steak en guacamole, 'n ryk beesstertbouillon met murgbeen of gestoofde Kalbi-beesrib met ingelegde komkommers te bestel. Burgerliefhebbers sal “Balibey” met sappige lamsvleis, “Umami” met truffelgeur en “Dry Aged” met druiwemosterd geniet. ’n Asiatiese alternatief vir hamburgers is bao-broodjies, wat Pavel met hoender- of beesribpulp vul.
Jy moet beslis ook groente wat in die josper gekook is by jou bestelling voeg – byvoorbeeld eiervrug met kimchi of broccoli met ingelegde wasabi. Indien verkies, word geselekteerde geregte boonop met souse bedien - van chimichurri tot peper. En natuurlik sal kenmerkende seedoring- en gemmertee, veral aan die einde van die herfs, ook gebring word.
Aflewering vanaf “Blood Thirst” kan nou deur die “Coffeemania Online” aansoek bestel word - lojaliteitsprogram deelnemers sal 1000 punte vir hul eerste bestelling gegee word. En as jy op 'n gerieflike tyd afhaal kies, kan jy ook staatmaak op 'n 10% afslag. U kan ook aflewering reël deur die dienste Yandex.Eda en Delivery Club, die koste daarvan begin vanaf 99 roebels. Jy kan vir jou bestelling kontant of per kredietkaart betaal.
Bron: www.famuurtyd.ru