如果在烹飪這種菜時在湯中加入芹菜，魚湯會變得更芳香，更美味。 您可以用土豆來填充湯。 大米，小米，蕎麥。
準備說明：
魚湯非常健康且營養豐富；不僅適合成人食用，而且還適合兒童食用。 孩子最好將湯倒入盤子中，並給它提供酸奶油和餅乾，這樣可以打斷魚的香氣，孩子們樂於先吃。
用途：
午餐
主要成分：
魚和海鮮/蔬菜/芹菜/芹菜莖
菜：
湯/耳
主料：
- 魚-400克
- 大米-100克
- 胡蘿蔔-1件
- 洋蔥-1個
- 月桂葉-3件
- 水-1,2升
- 芹菜-40克
- 鹽-0,5茶匙
- 黑胡椒粉-2捏
份量：3-4
如何煮“芹菜魚湯”
準備指定的成分。
清潔魚鱗，內臟並徹底沖洗。 去除the。 將魚切成薄片，放入鍋或大鍋中。 立即加入洗淨的米飯；它煮沸的時間與魚差不多。 佈置月桂葉。
倒入溫水，將鍋放在火爐上，使其內容物沸騰，同時除去產生的泡沫。 然后鹽和胡椒粉的菜。
將胡蘿蔔和洋蔥去皮，在水中沖洗，然後在帶有小細胞的切碎機上將胡蘿蔔磨碎，然後將洋蔥切成小方塊。
烹飪15分鐘後，將切碎的蔬菜放在鍋中。
同時加入芹菜。 您可以同時使用新鮮芹菜和冷凍芹菜。
再將湯煮沸5-6分鐘，然後調味。 如果需要，將大蒜末或新鮮草藥加入湯中。
將煮好的魚放在盤子裡，倒入米飯和蔬菜湯，然後上桌。
來源： povar.ru