魚大雜燴

沿海地區的居民使用了明天晚餐中的第一批魚湯。 第一盤飽和,令人滿意。

準備說明:

魚的選擇是您的。 但是,請務必同時食用生魚片和熏制魚。 這將表達大雜燴的味道。 您可以選擇添加綠橄欖

主料:

  • 粉紅鮭魚片-350-400克
  • 熏制波羅的海鯡魚-3-4件
  • 檸檬--品嚐
  • 土豆-3-4件
  • 洋蔥-1個
  • 植物油--品嚐
  • 醃黃瓜-3-4件
  • 番茄醬-1湯匙勺子
  • 多香果豌豆-3-4個
  • 鹽--品嚐
  • 月桂葉-2件

份量:5-6

如何煮“魚大雜燴”

1。 準備必要的成分。

2。 在每升水中用多香果粉煮粉紅三文魚直到嫩。

3。 用適中的骰子切土豆。

4。 將洋蔥切成小方塊,炸至半熟。

5。 加入番茄醬,加熱3分鐘。

6。 將黃瓜切成小方塊。 轉移到鍋中,加鹽水蓋住黃瓜,煮沸,保持3分鐘,然後取出。

7。 過濾完成的肉湯,將魚切成大塊。 將肉湯燒開,然後加入土豆。 煮至煮熟。

8。 土豆準備好後,放入煮熟的粉紅鮭魚,去皮的鯡魚,洋蔥和番茄。 燒開。

9。 加入黃瓜,月桂葉,混合併再次煮沸。

10。 關掉火,蓋上蓋子,等待20分鐘。 之後,您可以搭配香草和酸奶油。 祝你有美好的一天!

來源: povar.ru

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