肉飯和小牛肉和咖哩

用小牛肉和咖哩烹飪抓飯-美味,令人滿足,芳香和開胃! 您可以在午餐或晚餐時段吃抓飯,非常適合所有家庭成員。 拿食譜!

準備說明:

就可以在桌子上吃抓飯,但是如果您添加了清淡的蔬菜沙拉(例如,從西紅柿和洋蔥中提取),也可以添加綠色,這會更美味。 為了使味道更明亮,更飽和,除了咖哩之外,還添加辣椒粉和大蒜。 您甚至可以在節日的餐桌上品嚐抓飯,這樣的菜總是可以找到它的愛人的。

用途:
午餐/晚餐
主要成分:
肉/小牛肉/穀物/米飯
菜:
熱菜/抓飯

主料:

  • 大米-1杯(抓飯用)
  • 水-2杯
  • 小牛肉-350克
  • 咖哩-2克
  • 植物油-2湯匙湯匙
  • 鹽-品嚐
  • 胡椒粉適量
  • 辣椒粉-品嚐
  • 大蒜-品嚐

份量:3-4

如何煮“小牛肉和咖哩肉飯”

準備食材。

將胡蘿蔔去皮,洗淨並擦乾。 將胡蘿蔔切成薄片。

將洋蔥去皮,沖洗並乾燥。 洋蔥切丁。

沖洗小牛肉,使其乾燥。 將小牛肉切成小塊。

將鍋溫熱,倒入油,炒胡蘿蔔,洋蔥和肉8-10分鐘。

將少量水倒入鍋中,小牛肉燉40分鐘。

將肉轉移到大鍋中後,加入米,香料,咖哩,大蒜。 倒入兩杯熱水。 在蓋下煮飯25分鐘。

抓飯準備好了。 祝您好胃口!

來源: povar.ru

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