這道菜非常方便，分別服務於每一位客人。 你可以使用任何你喜歡的季節蔬菜。 你知道如何 在鍋裡煮雞肉餡餅？
準備說明：
它看起來很好吃，很原始，而且很容易做出一道菜。 我喜歡在夏天或春天，當已經有年輕的蔬菜，但你可以做冰凍的。 適合大塊或小塊，按照比例切肉。 這裡任何小尺寸的耐火材料形狀都可以。
主料：
- 西蘭花-200克
- 胡蘿蔔-2片
- 芹菜桿-0,5片
- 珍珠蝴蝶結-6件
- 土豆-2片
- 麵粉-1,5杯
- 雞湯-3杯
- 水-0,5杯
- 雞柳-2片
- 百里香-1件
- 大蒜-4瓣
- 橄欖油-3湯匙。 湯匙
- 鹽，胡椒粉-調味
份量：3
如何在鍋中做雞肉餡餅
1。 準備蔬菜：去皮珍珠洋蔥，剝胡蘿蔔和土豆，切成小塊，撕下從百里香小枝，切成小塊，芹菜的葉子。 在西蘭花的花序上拆開，切碎大蒜。
2。 在一個碗裡，拌勻用的水1 0,5眼鏡，橄欖油，鹽的2茶匙1湯匙一杯麵粉，揉成麵團，並根據需要添加剩餘的麵粉。 將麵團發送30分鐘到冰箱，包裝電影。
3。 將雞肉切成片，用鹽和胡椒調味。
4。 熱火剩下的黃油盤以及放置肉，炒，直到煮熟，然後撈出來一盤。
5。 把所有的果汁放回火中，放回鍋裡，加入大蒜，洋蔥和胡蘿蔔。 將蔬菜煎至2-3分鐘。
6。 加入芹菜，土豆和西蘭花，加入鹽和胡椒調味，煮幾分鐘。
7。 定期攪拌蔬菜和煮幾分鐘。
8。 返回的蔬菜鍋雞，加了百里香，用肉湯3玻璃覆蓋。 煮沸後，減少熱量並烹飪3-5分鐘。
9.將麵粉撒在工作檯面上，鋪好麵團，將其捲成一層，但不要太薄。 放下鍋，切出較大的形狀，以便為它做一個“蓋”。
10。 將蔬菜沿著盆子用肉湯塗抹，蓋上麵團蓋。 用植物油潤滑麵團並製作小孔。
11。 在預熱的180-200烤箱中烘烤約20-30分鐘。 好胃口！
來源： povar.ru