这种易于准备的丰盛沙拉不仅可以作为主菜的补充，而且可以成为一顿完整的晚餐。 如何做Obzhorka沙拉 与饼干，在配方中描述了一张照片。
准备说明：
包装中的盐渍面包可以用盐渍面包取代，但在平底锅中煮熟更香。 酸奶油也一样，当然可以用蛋黄酱代替。 然而，酸奶油沙拉更加柔软。
主要成份：
- 鸡柳-400克
- 洋葱-3片
- 胡萝卜-4片
- 酸奶油-300毫升
- 切片面包-1件
- 植物油-2汤匙。 汤匙
- 盐和胡椒粉调味
- 香料-品尝
份量：4
如何煮“沙拉” Obzhorka“与饼干”
1。 提前煮鸡柳。 切冷却的肉或narvite手不是很浅。
2。 在1锅中加热一汤匙油。 洋葱切成半圈，煎至果汁清澈。
3。 在煎洋葱的同时，剥皮和篦胡萝卜。 然后将其放在洋葱盘上，稍稍将其取出。 将蔬菜在盖子下煮几分钟，然后搅拌均匀，直至完成。 在从火上取下锅，用洋葱加盐和胡椒胡萝卜，加入适合你口味的香料。
3。 为了准备薄脆饼干，将面包切成小块。 然后加入油，在锅的四面煎炸。 你可以使用现成的饼干。
4。 在准备好沙拉的所有组件后，您可以进行组装。 在沙拉碗的底部，您将在其中供应菜肴，将煮好的鸡胸肉盖上，并盖上一勺酸奶油。 将油炸蔬菜放入下一层，再用酸奶油覆盖。 把饼干放在上面。
来源： povar.ru