你喜欢鸡肉片还是鸡腿？ 如果第二个选项，那么你很幸运。 这个食谱使您的常用菜单多样化，虽然没有任何复杂的内容， 只需要时间 - 一切都会成功！
准备说明：
这道热菜有一切：腌料，配菜和酱汁。 所以它变得如此美味和多汁。 当你学习如何在芥末酱腌制鸡腿时，你可以检查一下。 另外，还会有蔬菜和培根的蘑菇。 你会发现一些芬芳的香料尽可能地来到这里。
主要成份：
- 鸡腿-6件
- 洋葱-2片
- 胡萝卜-3片
- 香菇-8-10片
- 新鲜百里香，树枝-4-5件
- 培根-3片
- 橄榄油-2汤匙。 汤匙
- 酸奶油-2 Art。 汤匙
- 黄油-1汤匙勺子
- 莳萝-0,5束
- 辣椒粉-0,5茶匙
- 茴香籽-0,5茶匙
- 第戎芥末酱-3茶匙
- 海盐-1,5茶匙（腌制1茶匙，腌制0,5茶匙）
- 黑胡椒粉-0,5茶匙
份量：6
如何煮“芥末腌鸡腿”
1。 首先，做一个卤汁。 将芥末与盐，胡椒粉，辣椒粉和百里香叶混合。
2。 然后用腌料将鸡油加油。 放在冰箱里。
3。 此时，切碎培根和洋葱半圈。 用一匙橄榄油和黄油将这些配料炒至柔软。 还加入盐和胡椒粉。
4。 之后，在油中，将整条腿全部炸成金色外壳。
5。 旁边的鸡肉添加烤，以及胡萝卜，切成圈。 放入茴香籽和百里香叶。
6。 然后把水倒入煎锅盖住食物。 把盘子煮沸，然后加入蘑菇片和酸奶油。
7。 炖菜的50分钟。 最后加入切碎的莳萝。 好胃口！
来源： povar.ru