水果巧克力酱

成份

• 250克黑巧克力70％
• 200 ml脂肪膏30 - 38％
• 50摹红糖
• 100克 蜜饯橙
• 香蕉，苹果，草莓，柿子和猕猴桃供应

分步准备准备

步骤1

将蜜饯切碎。

步骤2

巧克力碎成小块。 在煎锅中加糖加热奶油，煮，搅拌，直到糖溶解。

步骤3

从热量中取出，将巧克力加入奶油中。 搅拌直至巧克力融化。

步骤4

加入蜜饯，将蘸酱转移到温暖的碗中，立即加入切碎的水果。

来源： gastronom.ru

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