Ẹdọ adie ati saladi apple jẹ ojutu nla fun ọsan ina tabi ounjẹ ale. Imọlẹ didùn ati itọwo kikoro ati idapo dani ti faramọ ингредиентов — вас точно удивят! Попробуйте!
Apejuwe ti igbaradi:
Яблоки в этом салате можно заменить твердыми грушами или нектаринами.
Eroja:
- Куриная печенка — 300 Грамм
- Яблоки — 2 Штуки (кисло-сладкие среднего размера)
- Alubosa - 1 nkan
- Арахис — 1/2 Стакана (жареный, соленый)
- Брусника протертая с сахаром — 1 Ст. ложка
- Soy obe - 2 Tbsp. ṣibi
- Oje Lẹmọọn - 1 Tii
- Suga - Iyọ oyinbo 1
- Epo ẹfọ - 1 tbsp. sibi kan
- Ata dudu - Lati lenu
- Чили хлопьями — По вкусу
Awọn iṣẹ: 3-4
Как приготовить «Салат с куриной печенью и яблоком»
Mura awọn eroja pataki.
Яблоки нарежьте дольками и обжарьте на разогретом масле до легкого румянца. Выложите в просторную миску.
Лук нарежьте перьями и обжарьте на том же масле до золотистого цвета. Выложите к яблокам.
Куриную печень тщательно освободите от протоков и пленок, промойте холодной водой и обсушите салфеткой. Нарежьте крупными кусочками и обжарьте на оставшемся в сковороде масле до румяной корочки. Следите за тем, чтобы печенка внутри оставалась розовой и сочной.
Соевый соус смешайте с брусничным пюре, добавьте лимонный сок, сахар, хлопья чили. Перемешайте.
Теплую печень выложите в миску к яблокам и луку. Добавьте арахис и полейте соусом. Легко перемешайте двумя ложками, старясь не помять яблочные дольки.
Подавайте салат теплым, выложив на листья салата и украсив брусничным пюре. Или охладите и подавайте позже.
Sise ipari:
При желании, можно добавить в салат немного нарезанного стружкой пармезана.
orisun: povar.ru