Pupọ ti o dun ti o si ni itẹlọrun, tikalararẹ o leti mi ti pilaf. Awọn ọja ni yii jẹ irufẹ kanna, ṣugbọn sauerkraut n funni ni itọsi eleyi ti nibi.
Apejuwe ti igbaradi:
Ngbaradi iresi pẹlu sauerkraut ati ẹran jẹ ohun rọrun, ati pe gbogbo awọn eroja ni o ṣee ṣe lati rii ni ibi idana ounjẹ eyikeyi. O le lo eran eyikeyi, Mo lo eran malu.
Idi:
Fun ounjẹ ọsan / ale
Eroja akọkọ:
Eran / Ẹfọ / Eso kabeeji / Cereals / Rice / Sauerkraut
Satelaiti:
Awọn ounjẹ ti o gbona
Eroja:
- Eran - Giramu 500 (eyikeyi)
- Alubosa - 1 nkan
- Karooti - Nkan 1
- Sauerkraut - Giramu 300
- Iresi - 1 Gilasi
- Epo ẹfọ - Mililita 50
- Iyọ - Lati ṣe itọwo
- Awọn turari - Lati ṣe itọwo
Awọn iṣẹ: 6-8
Bii o ṣe le ṣe “Iresi pẹlu sauerkraut ati ẹran”
Mura gbogbo awọn eroja.
Ge ẹran naa sinu awọn ege kekere ki o si gbe sinu cauldron tabi eyikeyi satelaiti miiran pẹlu isalẹ ti o nipọn.
Fi epo ẹfọ kun, iyo lati lenu ati ki o din-din eran naa titi ti o fi jẹ awọ-awọ goolu ina.
Fi alubosa diced ati awọn Karooti grated.
Illa ohun gbogbo ki o si fi ayanfẹ rẹ turari.
Fẹ awọn ẹfọ naa titi ti o fi rọ ati ki o fi awọn sauerkraut kun, squeezed lati oje. Ti eso kabeeji jẹ ekan pupọ, o le kọkọ wẹ labẹ omi tutu.
Fẹ ohun gbogbo papọ fun awọn iṣẹju 5-7.
Lẹhinna fi iresi ti a fọ.
Tan iresi naa ni ipele paapaa (maṣe dapọ). Tú omi gbona. Omi yẹ ki o wa ni isunmọ 1 cm loke iru ounjẹ arọ kan. Fi iyọ kun lati ṣe itọwo, bo cauldron pẹlu ideri ki o simmer lori kekere ooru titi ti iresi yoo fi jinna patapata.
Ni ipari, dapọ gbogbo awọn eroja. Rice pẹlu sauerkraut ati ẹran ti šetan.
O dara!
Sise ipari:
O le rọpo sauerkraut pẹlu eso kabeeji titun, ṣugbọn lẹhinna rii daju pe o fi oje tomati kun tabi lẹẹmọ fun acidity.
orisun: povar.ru