Ti o ba ti o ba ni ife ti ibilẹ àkara, ki o si ni lati mura a kekere, sugbon gan hearty pies sitofudi pẹlu adie, iresi ati Igba. Mo ni idaniloju pe iwọ yoo ni riri yi ohunelo jẹ si awọn oniwe-gbese!
Apejuwe ti igbaradi:
Ti o ko ba ni ẹrọ burẹdi kan ti yoo pese esufulawa ti o dara julọ fun ọ, ṣe ni ọna ibile, iyẹn ni pe, pẹlu ọwọ ara rẹ :) Ohun akọkọ ni pe lẹhin ti mo pọn iyẹfun daradara “baamu” ni igbona o si di ọti. Iwọn awọn paii naa da lori satelaiti yan, Mo lo awọn agolo kekere ti o jọ awọn obe kekere ṣugbọn ti o jin. Dun sise!
Eroja:
- Ryazhenka - Awọn miliọnu 100
- Suga - 1 Tbsp. sibi kan
- Iyọ - Iyọ oyinbo 1
- Awọn ẹyin - Awọn ege 2
- Bota - 100 Giramu
- Iwukara - 2 Tekoo
- Iyẹfun - 500 Giramu
- Iresi - 1/2 Igo
- Igba - 1 Nkan
- Tomati - 1 nkan
- Adie fillet - 250 giramu
- Alubosa - 1 nkan
- Iyọ ati Ata - Lati ṣe itọwo
- Kumini - 1/2 Teaspoon
- Sesame - 2 Tbsp. ṣibi
Awọn iṣẹ: 4-6
Bii o ṣe ṣe Iresi Adie Mini & Igba Igba
Ṣetan esufulawa. O rọrun julọ fun idi yii lati lo onisọ akara kan, bẹẹni ni mo ṣe jẹun ara mi. Tú sinu wara ti a yan fermented ati bota yo, lẹhinna lu awọn eyin ati ki o tú awọn suga ati iyo.
Tú iyẹfun pẹlu iwukara. A gbe oluṣe akara si ipo “Esufulawa” fun awọn wakati 2.
Sise iresi ni omi salted ti o fẹrẹ fẹ titi o fi jinna.
Eggplant fi omi ṣan ati ki o ge sinu cubes. Tun gige fillet adie naa.
Gbẹ alubosa, ki o si din-din ni epo titi ti ina fi nmọlẹ.
Fikun awọn tomati, adie ati awọn tomati diced. Binu, ki o si simmer fun awọn iṣẹju 15.
Fi idapọ pọ pẹlu iresi ti a ṣeun, fi iyọ ati ata kun, illa.
Lẹẹmeji esufulawa, pin si awọn ege kekere, eerun kọọkan jade ni sisanra ti 3 mm ati ki o gbe e jade ki awọn egbe le gbele. Inu, tan itanjẹ naa.
Bo awọn ohun ti a ti yiyika ti o ti yika, awọn pinches eti. Ni aarin, ṣe iho lati jade kuro ni nya.
Lubricate awọn akara oyinbo pẹlu ẹyin ti o nipọn, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. Ṣiṣe awọn iṣẹju 20 ni adiro, iwọn otutu - 180 iwọn otutu.
O dara!
orisun: povar.ru