Kurd jẹ ipara didùn ti a ṣe lati Berry tabi eso puree tabi oje. Gẹgẹbi ọna ti igbaradi, o jẹ iru si custard. Gan dun ati ni ilera desaati.
Apejuwe ti igbaradi:
Ngbaradi curd ipara jẹ rọrun pupọ ati iyara. O ni elege, ina, eto gelatinous. Lẹhin itutu agbaiye, curd kii yoo nipọn, ṣugbọn yoo ṣe idaduro eto rẹ bi ẹnipe o gbona. O le ṣe iranṣẹ fun desaati tabi bi obe fun pancakes, pancakes, ati awọn akara oyinbo.
Eroja:
- Sitiroberi - 300 Giramu
- Suga - 120 Giramu
- Lemon oje - 30 giramu
- Bota - 100 giramu
- Ẹyin Adie - Awọn ege 4
Iṣẹ: 6
Bii o ṣe le ṣetan “Cream Kurd”
W awọn strawberries ki o si yọ awọn stems kuro. Ice ipara yẹ ki o defrost ki o si fọ paapaa.
Darapọ awọn strawberries ni idapọmọra titi di mimọ.
Lu eyin pẹlu gaari.
Fi iru eso didun kan puree ati lẹmọọn oje si awọn eyin pẹlu gaari.
Illa eyin, suga, iru eso didun kan puree ati lẹmọọn oje.
Fi bota kun.
Gbe pan lori adiro naa. Gbigbe nigbagbogbo, mu curd naa titi o fi nipọn.
Sin curd ọra-wara gbona tabi tutu fun desaati.
Sise ipari:
Nigbati o ba tutu, erupẹ naa, bi custard, yoo di bo pelu erunrun tinrin. Eyi le yago fun nipasẹ ibora pẹlu fiimu ounjẹ ki fiimu naa wa lori Kurd.
orisun: povar.ru