ומגעוויינטלעך קיילים

מיר וואַרפן עס אין די מיסט, און די ענגליש שעף לייגן צו די מערסט לייַטיש קיילים. און נישט ווייַל זיי זענען שפּאָרעוודיק, אָבער מיר זענען ווייטפאַל. און ווייַל זיי וויסן ווי צו נוץ פון אַלץ.

פיל פון וואָס מיר באַטראַכטן צו זיין וויסט האט אַ אַמייזינג טעם און אַראָמאַ, באַטראַכטן די בעסטער קאָפס אין די וק. זיי שערד זייער סיקריץ מיט די ארויסגעבן הויז די גאַרדיאַן.

© DepositPhotos

ומגעוויינטלעך קיילים

  • סטאַלע ברויט
    פון שווער ברויט, איר קענען מאַכן ביסקאַץ, צעברעקלען זיי און נוצן זיי פֿאַר ברעאַדינג. דאָס איז ווי די סלאַווס טראַכטן.

אין די מערב, פון די פאַרגליווערט געבעקס, זיי טאָן נישט קווענקלען צו קאָכן מער טשיקאַווע קיילים. למשל, אַ טוסקאַן ברויט און פּאָמידאָר זופּ "פּאַפּאַ על פּאָמאָדאָראָ" און זומער סאַלאַט "פּאַנזאַנעללאַ", וואָס כולל ברויט, טאַמייטאָוז, גלאָק פעפער, ציבעלע, מאַסלינע ייל, ווייַן עסיק און דער איטאַליעניש הערבס.

© DepositPhotos

פון די טאָג איידער נעכטן ברויט איז אויך געמאכט ברוסטשעטטעס. שוין פאַרדאַרט, אָבער נישט פאַרשימלט סלייסיז פון ברויט געפּרעגלט אין אַ פּאַן מיט מאַסלינע ייל און דאַר אין אַ קאַנווענשאַנאַל צוברוינער. און דעמאָלט נוצן זיי ווי אַ יקער פֿאַר סנאַקס.

© DepositPhotos

  • בלעטער און סטעמס פון בלומענקרויט
    מיר זענען שוין צוגעוווינט צו נוצן מער און בוריק טאַפּס, אָבער האָבן נישט נאָך געלערנט צו טאָן די זעלבע מיט קרויט. אבער עס איז די זעלבע וניווערסאַל גרינס, ווי געזונט ווי די מנוחה, ספּעציעל קאָליר.

די בלעטער פון בלומענקרויט געבן אַ ספּעציעל געשמאַק צו סאַלאַדס, זיי זענען אַרייַנגערעכנט אין די פילונג פֿאַר פּיעס אויסלאנד, זיי זענען אויך פריי אין ייל מיט בשמים און געדינט ווי אַ פרייַ שיסל.

די סטאַק פון בלומענקרויט איז גאַנץ געדיכט אין קאָנסיסטענסי, אויב עס איז האַלב, און געשמאַק. עס טראגט ויסגעצייכנט קעראַמאַלייזד פּיוריי.

© DepositPhotos

  • הינדל רידזש
    וסואַללי די סלאַווס לאָזן הינדל ביינער פֿאַר די רייַך יויך. אבער די בריטיש זענען נישט נאָר פֿאַר דעם. פֿאַר בייַשפּיל, אַ הינדל באַרגרוקן איז צוגעגרייט מיט טאָוסטיד וועדזשטאַבאַלז און רויט ווייַן. ערשטער, אַלץ איז ראָוסטיד, און דעמאָלט ברוד. לעסאָף, צו די דיק, כּמעט ווי קאַשע, זופּ, לייגן די בשמים, עס טורנס אויס ינסאַנעלי עראַמאַטיק.

© DepositPhotos

  • Lemon Peel
    לימענע זאַפט איז זייער נוציק, מיר זענען קעסיידער סקוויזינג עס פון די לימענע פּאַפּ, אַדינג טרינקען און סאַלאַדס, און וואַרפן אַוועק די שאָלעכץ. און אין אַרויסגעוואָרפן.

דער ציין קענען זיין געוויינט: שנייַדן אין דין סלייסאַז, שטעלן אין אַ סלוי, שפּריצן מיט זאַלץ און לאָזן צו ווייקן פֿאַר אַ ביסל טעג. עס טורנס אויס אַ ויסגעצייכנט געווירץ, טייסטיער, טיקער און סאַפטער ווי לימענע זאַפט צו געשמאַק און קאָנסיסטענסי. די בריטיש לייגן עס צו די מאַקאַראָנען מיט פעטאַ און הזיתים צו געבן דעם שיסל אַ ויסשליסיק געשמאַק.

© DepositPhotos

  • גרינס שאָלעכץ
    פֿאַר אונדז עס ס רייניקונג און סקרייפּס, ינעדאַבאַל וויסט. און פֿאַר בריטיש שעף - ינאַגרייטיד קאַמפּאָונאַנץ פון קיילים.

זיי גלויבן אַז די גרעסטע סומע פון ​​וויטאַמינס אַקיומיאַלייץ אונטער די הויט פון יונג וועדזשטאַבאַלז. און טאָן ניט קווענקלענ זיך צו מאַכן סאַלאַדס פון ספּאַרזשע שאָלעכץ, שיילן די מער, רעטעך טאַפּס, בוריק, סעלדעריי, גרין טייל פון ליקס. זיי זענען אָנגעפילט מיט נידעריק-פעט זויער קרעם, אַדינג פּעטרעשקע, קאָריאַנדער, באַסיל, יטראַגאָן פֿאַר געשמאַק.

© DepositPhotos

מקור: takprosto.cc

צי איר ווי דער אַרטיקל? דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו טיילן עס מיט דיין פריינט - זיי וועלן זיין דאַנקבאַר!