הינדל באַרביקיו

מייַ האָלידייַס זענען פשוט אוממעגלעך אָן מנוחה אויף נאַטור. פריש לופט, פאַרווייַלונג, קוקינג אויף די גריל פון עסן. הינדל - אַן אידעאל אָפּציע פֿאַר קוקינג אויף דער נאַטור. שנעל, געשמאַק און גרינג :)

באַשרייַבונג פון צוגרייטונג:

סוממערטימע, צייַט צו היץ, מנוחה און צוריקציענ זיך יום טוּב טוט די פאַקטיש "קוקינג פון פריש לופט." און דער ערשטער זאַך אַז קומט צו מיינונג - עס גרילז, באַרביקיוז, בראַזיערס ... רעצעפּט געפּרעגלט הינדל באַרביקיו - ידעאַל פֿאַר יענע וואס טאָן נישט וועלן צו זיצן דורך די פייַער פֿאַר אַ לאַנג צייַט און וואַרטן פֿאַר די צוגרייטונג פון געשמאַק קיילים. רעכט צו דער סאָוס אָן מעראַנייטינג פלייש איז ווייך, זאַפטיק, און אַפֿילו זייַן קידס ליבע!

ינגרידיאַנץ:

  • הינדל - קסנומקס ברעקלעך
  • זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק
  • באַרביקיו סאָוס - קסנומקס קונסט. ספּונז

סערווינגז: קסנומקס-קסנומקס

ווי צו קאָכן "טשיקקען באַרביקיו"

1. שווענקען די פלייש אונטער פליסנדיק וואַסער און ויסמיידן וידעפדיק נעץ מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך.

2. טיילן דעם הינדל אין ברעקלעך, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. אָרט די פלייש אויף די פּרעהעאַטעד גרילל.

3. קאָווער די גריל מיט אַ דעקל און קאָכן די הינדל פֿאַר קסנומקס מינוט. דעמאָלט סמיר די ברעקלעך מיט סאָוס און קאָכן פֿאַר אנדערן קסנומקס מינוט אויף יעדער זייַט, ניט מער קאַווערינג מיט אַ דעקל.

4. געבן די באַרביקיו הינדל הייס.

מקור: povar.ru

צי איר ווי דער אַרטיקל? דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו טיילן עס מיט דיין פריינט - זיי וועלן זיין דאַנקבאַר!