سور کا گوشت اور اچار کے ساتھ ترکاریاں ایک مزیدار اور اطمینان بخش ناشتہ ہے ، جو ہفتے کے دن اور تعطیلات میں بہت اچھا ہوتا ہے۔ نوٹ!
تیاری کی تفصیل:
ترکاریاں بہت اطمینان بخش ، معمولی مسالہ دار اور سوادج ہے۔ اچار والے پیاز اور اچار میں تھوڑا سا کھٹا ملتا ہے جو ابلے ہوئے آلو اور سور کا گوشت کے غیر جانبدار ذائقہ کے ساتھ اچھا ہوتا ہے۔ آپ ھٹی کریم کے ساتھ میئونیز کے ساتھ سلاد کو بھر سکتے ہیں ، پھر یہ کم چکنائی ہو جائے گا.
اجزاء:
- سور کا گوشت - 250 گرام (ابلا ہوا)
- آلو - 2 ٹکڑے
- اچار ککڑی - 1-2 ٹکڑے
- پیاز - 1 ٹکڑا
- میئونیز - 3-4 آرٹ. چمچ
- نمک - ذائقہ
- سرکہ 9٪ - 1 چائے کا چمچ
- چینی - 1 چائے کا چمچ
سروسز: 2-3
"سور کا گوشت اور اچار کے ساتھ ترکاریاں" کیسے پکائیں؟
ترکاریاں کے ل the اجزاء تیار کریں۔
چھلکے ، دھو لیں اور باریک کاٹ لیں۔ ایک پیالے میں رکھو۔
چینی شامل کریں۔
سرکہ اور 2-3 کھانے کے چمچوں میں ڈالو۔ پیاز کو 10-15 منٹ کے لئے اچھال میں کھڑا ہونے دیں۔
نرد ابلا ہوا سور کا گوشت اور ایک ترکاریاں کٹوری میں ڈال دیا.
پیسے ہوئے ککڑے ڈال دیں۔
آلو ، ٹھنڈا اور چھلکا ابالیں۔ ڈائس اور سلاد میں ڈال دیا۔
اچار پیاز شامل کریں۔
نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ترکاریاں کا موسم ، میئونیز کے ساتھ موسم۔
تمام ترکاریاں اجزاء کو ہلائیں.
اچار کے ساتھ سور کا گوشت کا ترکاریاں تیار ہیں۔ ناشتے کے لئے پیش کریں۔
ماخذ: povar.ru