Чилі-доги популярні в штатах, де проживає багато мексиканців, які дуже люблять гостру їжу. Зухвалий хот-дог з чилі відрізняється комбінацією смаку. сплеск задоволення вам гарантовано!
Опис приготування:
Незважаючи на те, що цей рецепт хот-дога з чилі швидкий, простий, він не може не отримати схвальні відгуки. Смачний, ситний, зі своєю родзинкою. Я вам докладно розповім як приготувати хот-дог з чилі.
Інгредієнти:
- булочка для хот-дога - 3 Штуки
- ковбаски для гриля - 6 Штук
- квасоля в томатом соусі - 1 Штука (банку)
- огірок солоний - 2 Штуки
- цибуля червоний - 1 Штука
- помідор - 1 Штука
- перець чилі - 1 Штука
- листя салату - 1 Пучок
- сир твердий - 100 Грам
- томатна паста - 1 Чайна ложка
Кількість порцій: 3
Як приготувати «Хот-доги з чилі»
Підготуйте інгредієнти.
Помідор, цибулю і перець чилі наріжте кубиками.
Лук обсмажте в невеликій кількості масла на розігрітій сковороді.
До цибулі додайте помідори і перець чилі. Обсмажуйте все разом.
Потім додайте квасолю.
Покладіть ложку томатної пасти, додайте сіль і цукор за смаком. Гасіть 10 хвилин.
Солоний огірок наріжте кільцями.
Булочку для хот-дога розріжте навпіл, трохи не доходячи до кінця. Обсмажте на розігрітій сковороді.
Викладіть на тарілку.
Натріть сир на крупній тертці.
Ковбаски обсмажте на розігрітій сковороді.
На обсмажену булочку покладіть листя салату.
Зверху викладіть нарізані солоні огірки.
Покладіть по дві ковбаски.
Посипте ковбаски половиною сиру.
Потім розподіліть квасоля.
Посипте сиром, що залишився.
Хот-дог з чилі готовий.
Зухвалий хот-дог зі смаком чилі сподобається любителям гостренького!
Порада від кухаря:
За смаком можна додати сухий перець чилі.
Джерело: povar.ru