Sadece çocukların değil yetişkinlerin de favori ikramı vişneli jöledir. Evde hazırlamak çok basittir ve herhangi bir meyveden yapılabilir.
Açıklama pişirme:
Vişne jölesi sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda sıcak mevsimde içinizi biraz serinletebilecek muhteşem bir lezzettir. Yaz ve kış aylarında özellikle çocuklar için hazırlanıyor ama yetişkinler de keyifle tüketilmesine karşı değil. Temel meyveler, su, şeker ve jelatindir.
Malzemeler:
- Kiraz - 200 Gram
- Jelatin - 20 Gram
- Şeker - 0,5 Bardak
- Su - 300 Mililitre
Porsiyon: 3-5
Platypus'taki sipariş, yeni başlayanlar karlı!
"Kiraz jölesi" nasıl yapılır?
1. Meyve mevsiminde jöleyi kendiniz yapmak daha iyidir - daha lezzetli, daha sağlıklı ve en önemlisi doğaldır! Kışın dondurduğunuz kirazlarınız varsa onlardan jöle de yapabilirsiniz. Önce suyu kaynatın, ardından meyveleri ona ekleyin.
2. Kaynatın ve şekeri ve önceden seyreltilmiş jelatini ekleyin. Tekrar kaynatın ve ocaktan alın.
3. Delikli bir kaşık kullanarak tüm meyveleri çıkarın ve kalıplara yerleştirin. Ben jöleyi cam kapta hazırlamaya alışkınım (daha güzel ve daha uzun süre dayanıyor).
4. Jelatin şurubunu dökün ve tamamen soğumaya bırakın. Bundan sonra kiraz jölesi tamamen sertleşene kadar buzdolabına yerleştirilebilir.
5. Bittiğinde işte bu kadar güzel çıkıyor. İstenirse kirazlar diğer meyvelerle birleştirilebilir.
Kaynak: povar.ru