Etli çalı fasulyesi salatası, şenlikli bir masa için uygun olan ve çeşitlendirilen uyumlu bir ürün kombinasyonuna sahip çok lezzetli bir yemektir. günlük menünüz.
Hazırlamanın açıklaması:
Yumuşak, ağzınızda eriyen yeşil fasulyeler her yemeği süsleyecektir. Çeşitli et türleri, mantarlar, yumurtalar ve her türlü sebzeyle uyumludur. Yeşil fasulye her türlü şekilde tüketilebilir. Bununla birlikte her zevke uygun bir yemek hazırlayabilirsiniz. Katılımıyla yemeklerin başında yeşil fasulye salatası geldi. Hazırlamak için çok az malzemeye ve zamana ihtiyacınız olacak.
Amaç:
Öğle / akşam yemeği / festival masası için
Ana bileşen:
Et / Sebze / Baklagiller / Fasulye / Yeşil fasulye
çanak:
Salatalar
Malzemeler:
- Tavuk fileto – 250 gram
- Yeşil fasulye - 300 gram
- Domates - 1 Adet
- Peynir - 150 gram (sert)
- Kırmızı soğan – 1 adet
- Yeşiller - 1 Demet
- Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Porsiyon: 3
“Etli Yeşil Fasulye Salatası” nasıl hazırlanır?
Salatayı hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Öncelikle tavuk filetoyu tuzlu suda haşlayın ve tamamen soğumasını bekleyin.
Kıyılmış tavuk filetoyu derin bir tabağa koyun.
Fasulyeleri 3-5 dakika haşlayın, bir kevgir içinde süzün ve suyunun süzülmesini sağlayın.
Yarım halkalar halinde kesilmiş kırmızı soğanı tavuğa ekleyin.
Peyniri küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bir tabağa koyun.
Domatesleri akan su altında iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Yeşil fasulyeleri doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin.
Salatayı mayonezle karıştırın.
İnce kıyılmış taze otları ekleyin.
Her şeyi iyi karıştır.
Etli yeşil fasulye salatası hazır. Afiyet olsun!
Kaynak: povar.ru