MALZEMELER
- 250 g bitter çikolata 70%
- 200 мл жирных сливок 30–38%
- 50 g kahverengi şeker
- 100 g апельсиновых цукатов
- бананы, яблоки, клубника, хурма и киви для подачи
HAZIRLIK İÇİN STEP-BY-STEP HAZIRLAMA
1 Adım
Очень мелко нарежьте цукаты.
2 Adım
Шоколад поломайте на маленькие кусочки. В сотейнике нагрейте сливки с сахаром, готовьте, помешивая, до растворения сахара.
3 Adım
Снимите с огня, всыпьте шоколад в сливки. Помешивайте, пока шоколад не растает.
4 Adım
Добавьте цукаты, переложите дип в теплую миску, подавайте немедленно с нарезанными фруктами.
Kaynak: gastronom.ru