İlk Ders

Asp kulak

Yemek masasında veya piknikteki herkes, pişirmeye karar verirseniz, kokulu ve renkli asp kulaktan memnun olacaktır. Balıklarda tazelik olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.

Domates ile Okroshka

Yaz hemen köşede, bu yüzden bugün domatesli geleneksel olmayan okroshka için bir tarif sunuyoruz. Klasik kadar lezzetli ve doyurucu, ancak domatesler

Kereviz ile balık çorbası

Böyle bir yemeği pişirirken et suyuna kereviz eklerseniz balık çorbası daha aromatik ve lezzetli olacaktır. Çorbayı doldurmak için patates kullanabilirsiniz.

Vejetaryen Tom Yam

Tom Yam, geleneksel bir Tayland mutfağı çorbasıdır. Hazırlanması için birçok seçenek var, vejetaryen versiyonunu denemenizi öneririm.

Türkiye ile Turşu

Rassolnik, Rus mutfağının eski bir yemeğidir. Tam olarak soğuk, kış günlerinde ihtiyacınız olan şey. İyi ısınır ve doyurur. Bugün hindi turşusu yapacağız.