Ailemdeki herkes onu seviyor charlotte ve rendelenmiş pasta. Kekler, hamur işleri ve muffinler genellikle birkaç gün boyunca dokunulmadan kalırken, basit unlu mamuller pişirildikten hemen sonra kaybolur. Bu yüzden en sevdiğim yemekleri deneyip sık sık pişirmiyorum çünkü bu hiç de zahmetli değil! Ama bazen böyle olmasını istiyorum sevdiklerinizi orijinal bir şeyle şaşırtın ve en azından ev yapımı unlu mamullerin görünümünü değiştirin.
© Depositphotos'un
En iyi pişmiş ürünler
Yemek pişirmeden önce bile zihinsel olarak düşünürüm Unlu mamulleri yağlamanın en iyi yolu nedir?, nasıl dekore edilir, neyle servis edilir... Her şeyin mükemmel çıktığını söylemeyeceğim ama bu konulara tüm sorumlulukla yaklaşırsanız en basit yemeği bile lezzetli ve iştah açıcı görünecek şekilde dekore edebilirsiniz.
© Depositphotos'un
Редакция "Just So!" kolay yollar aramıyor ve bugün sizin için unlu mamulleri dekore etmek için yeni bir fikir seçkisi hazırladık. Bunları uygulamak için özel kursları tamamlamanıza gerek yoktur. Önerilen seçeneklerin çoğunun uygulanması inanılmaz derecede kolaydır.
Pişirme fikirleri
- Dokuma her zaman bir pastayı herhangi bir dolguyla süslemenin en iyi yolu olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Ve hamurun bir kısmına biraz yaban mersini veya havuç suyu eklerseniz harika olur! Pastanın üzerinde güzel unsurlar oluşturmak için şunu kullanın: Kurabiye kalıbı, özel pistonlar veya kalıplar.
- Muffin kalıplarındaki mini turtalar sadece çocuklara hitap etmeyecek.
- Sıradan bir şırınga kullanarak krema kullanarak kurabiyelerin üzerine basit desenler çizebilirsiniz.
- Pastayı veya kekleri normal pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Ancak güzel bir desen elde etmek için dantelin üzerine serpin.
- Esmer şeker yok mu? Kendin Yap! 2 su bardağı normal şekeri ve 2 yemek kaşığını mikserde karıştırın. l. siyah pekmez (şekercilerde satılır). Esmer şekerin bayatlamasını önlemek için bir parça taze ekmeği veya marshmallow'u saklama kabına koyun.
- Tavanız için gerekenden daha az pasta hamurunuz varsa, kenar oluşturmak için folyo kullanın.
- Pişirmek için yumurta yok mu? Bir yumurta için yarım olgunlaşmış muz alın. Muzları daha hızlı olgunlaştırmak için 30 derecelik fırında 150 dakika bekletin.
- Unlu mamulleri nasıl dekore edeceğiniz konusunda fikriniz yok mu? Havalandırılmış marshmallowları (marshmallowları) sıcak keklerin veya turtaların üzerine koyun ve birkaç dakika fırında tutun. Yanmamaya dikkat edin!
- Pişirme dolgunuza çeşitlilik katmak için hamura marshmallow ekleyin. Ancak marshmallow'ların dışarı çıkmadığından emin olun, aksi takdirde yanarlar.
- Miksere plastik bir plaka takarsanız hamur kaseden dışarı uçmayacaktır. Bu yaşam tüyosunu her zaman kullanıyorum!
- Doldurulmuş kurabiyeler yapmanın en kolay yolu eski bir hamur tatlısı yapıcıdır.
- Alışılmadık kurabiyeler için başka bir seçenek de onları bir çubuğa koymaktır.
- Farklı dolgulara sahip ekmek sepetleri çırpılmış yumurta ile doldurulabilir. Kahvaltı için harika! Bu arada ekmek lavaşla değiştirilebilir.
- Renkli sırlı damlalar evrensel bir dekorasyondur.
- Tartletleri muffin kalıbının içinde değil dışında pişirmek en iyisidir.
- Bir pipet kullanarak bisküvinin üzerine delikler açın ve yoğunlaştırılmış süt veya çikolatayla doldurun. Pastayı rendelenmiş çikolata veya fındıkla süsleyin.
- Desenli vazgeçilmez bir oklava hem turtalar hem de kurabiyeler için faydalı olacaktır.
Eğer en iyi pişirme tarifleri Sırf sıkıcı görünümlerinden dolayı yoruldunuz mu, onlara biraz özgünlük katmaya ve dekore etmeye çalışın. Güzel bir yemek fazla zaman gerektirmez; iyi bir ruh hali ve hayal gücü ana araçlarınızdır!
Mantarlı ve tavuklu julienne için kokot yapıcılar yerine çıtır çörekler kullanın. Avantajı çıplak gözle görülebilir - bulaşıkları yıkamanıza gerek yok, onları julienne ile birlikte yiyin!
Ve her durumda, tek bir makalede ana hamur türleri için 7 tarifimiz var. Krep, kek ve turtalar için tuzlu, puf böreği, kurabiye! Geriye kalan tek şey dolguyu bulmak.