Тортильи с курицей

Эти тортильи с курицей можно кушать прямо руками, без использования столовых приборов. Потрясающая закуска, начинка в которой может быть на любой вкус. В данном случае это курица, огурцы и сыр.

Описание приготовления:

Тортилья в дословном переводе означает «тонкая лепешка», в которую заворачивают начинку. В нашем случае лепешкой служит лаваш из пшеничной муки, а начинкой — курица, сыр, огурец и зелень. Начинкой могут быть и другие ингредиенты по вашему вкусу. Смотрите, как приготовить тортильи с курицей.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1  Штук
  • Куриное филе — 0,5  Штуки
  • Огурец — 1-2  Штуки
  • Сыр — 100  Грамм
  • Салат Айсберг или аналогичный — 2  Штук
  • Яйцо — 1  Штук
  • Кетчуп — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Тортильи с курицей»

1. Очень вкусная закуска, которую перед подачей обязательно следует запечь в духовке. Для начала отварите куриное филе до готовности и дайте ему остыть.

2. Промазываем развернутый лаваш кетчупом, после чего выкладываем на него натертый сыр, нашинкованный соломкой свежий огурец и листья салата.

3. Последний слой — нарезанная курица.

4. Заворачиваем наш лаваш с начинкой и поверхность смазываем яйцом.

5. Теперь смазанный лаваш отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

6. Если есть сковорода-гриль, воспользуйтесь ей и обжарьте лаваш с обеих сторон.

7. Разрезаем пополам или подаем тортильи с курицей целыми в горячем виде. Холодными они также хороши на вкус.

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!