ครีม - เคิร์ด

เคิร์ดเป็นครีมหวานที่ทำจากเบอร์รี่หรือน้ำซุปข้นผลไม้หรือน้ำผลไม้ วิธีการเตรียมคัสตาร์ดคล้าย ๆ กัน อร่อยและ ขนมเพื่อสุขภาพ

คำอธิบายของการเตรียม:

การเตรียมครีม Kurd ทำได้ง่ายและรวดเร็ว มีโครงสร้างอ่อนโยนอ่อนและเจลาติไนท์ หลังจากระบายความร้อนแล้ว Kurd จะไม่หนาขึ้น แต่จะเก็บโครงสร้างไว้ราวกับว่าร้อน สามารถทำหน้าที่เป็นของหวานหรือเป็นซอสสำหรับแพนเค้กแพนเค้กชีสเค้ก

ส่วนผสม:

• สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
• น้ำตาล - 120 กรัม
• น้ำมะนาว - 30 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น

การเสิร์ฟ: 6

วิธีการปรุง "ครีม - Kurd"

ล้างสตรอเบอร์รี่ทำความสะอาดก้าน ไอศครีมควรจะละลายน้ำแข็งและล้างด้วย

ตีสตรอเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นจนบด

ตีไข่กับน้ำตาล

ในไข่ที่มีน้ำตาลเพิ่มน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่และน้ำมะนาว

ผัดไข่, น้ำตาล, น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่และน้ำมะนาว

เพิ่มเนย

วางหม้อบนเตา ทำให้คน Kurd ข้นตัวขึ้นเรื่อย ๆ

เสิร์ฟ kurd อบอุ่นหรือเย็นสำหรับของหวาน

เคล็ดลับการปรุงอาหาร:

เมื่อเย็น Kurd และคัสตาร์ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกบาง ๆ นี้สามารถหลีกเลี่ยงโดยครอบคลุมกับฟิล์มอาหารเพื่อให้ภาพยนตร์เรื่องนี้อยู่บน Kurd

ที่มา: povar.ru

คุณชอบบทความไหม อย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อนของคุณด้วยเช่นกันพวกเขาจะรู้สึกขอบคุณ!