చికెన్ ఫిల్లెట్ ఒక అద్భుతమైన మాంసం, పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ ఆనందంతో తింటారు. మీరు దాని నుండి అనేక వంటకాలను వివిధ మార్గాల్లో ఉడికించాలి. నేను సరళంగా వెళ్లాలని సూచిస్తున్నాను ద్వారా మరియు ఓవెన్లో ఫిల్లెట్లను ఉడికించాలి.
తయారీ వివరణ:
మీరు చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి చాలా రుచికరమైన వంటకాలను సులభంగా మరియు త్వరగా సిద్ధం చేయవచ్చు. నేను మీకు సరళమైన పరిష్కారాలలో ఒకదాన్ని అందిస్తున్నాను - ఈ రెసిపీని ఉపయోగించండి, ఇది ఓవెన్లో చికెన్ ఫిల్లెట్ను ఎలా ఉడికించాలో మీకు తెలియజేస్తుంది. సాధారణ అవకతవకల ఫలితంగా, మీరు భోజనం లేదా విందు కోసం సుగంధ సుగంధ ద్రవ్యాలతో కాల్చిన అత్యంత మృదువైన మరియు చాలా జ్యుసి చికెన్ ఫిల్లెట్ను కలిగి ఉంటారు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 4 ముక్కలు (రొమ్ము)
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- చికెన్ కోసం మసాలా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా (ఉప్పు లేదు)
- గ్రౌండ్ మిరపకాయ - 1 టీస్పూన్
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 0,5 టీస్పూన్లు
- కూర - 0,5 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 2/3 టీస్పూన్
- థైమ్ - 1 టీస్పూన్
సర్వీలు: 4
"ఓవెన్లో చికెన్ ఫిల్లెట్" ఎలా ఉడికించాలి
ఫిల్లెట్లను బాగా కడగాలి, ఫిల్మ్లు మరియు స్నాయువులను శుభ్రం చేయండి, వాటిని కాగితపు తువ్వాళ్లతో ఆరబెట్టండి.
థైమ్ మినహా అన్ని మసాలా దినుసులు, ఆలివ్ నూనెతో కలపండి మరియు ఫిల్లెట్ యొక్క మొత్తం ఉపరితలంపై ఫలితంగా మెరీనాడ్ను పంపిణీ చేయండి. మేము 1-2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపుతాము. మీరు దానిని రాత్రిపూట వదిలివేయవచ్చు.
బేకింగ్ స్లీవ్ యొక్క ఒక చివరను కట్టండి, పిక్లింగ్ చికెన్ ఫిల్లెట్ను స్లీవ్లో ఉంచండి, థైమ్తో చల్లుకోండి మరియు స్లీవ్ యొక్క మరొక చివరను కట్టండి. స్లీవ్ ఎగువ భాగంలో అనేక పంక్చర్లను చేయడానికి సూదిని ఉపయోగించండి.
మరియు 180-40 నిమిషాలు 45 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. క్రిస్పీ క్రస్ట్ కోసం వెతుకుతున్నారా? వంట ముగియడానికి సుమారు 10 నిమిషాల ముందు, జాగ్రత్తగా పైన స్లీవ్ కట్ చేసి ఫిల్లెట్ తెరవండి. బాన్ అపెటిట్!
మూలం: povar.ru