ஓட்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் பார்கள்

தேவையானவை

• நடுத்தர வேகமான சமையல் XXX கிராம் ஓட் செதில்களாக
• எக்ஸ்எம்எல் ஜி தேதிகள்
• 50 கிராம் உலர்ந்த apricots
• 50 g உலர்ந்த Cranberries
• 100 உலர்ந்த peaches என்ற கிராம்
• 40 கிராம் திராட்சைகள்
• முந்திரிப்பருப்பு நூறு கிராம்
• எலுமிச்சம்பழங்கள்
• 3 ஸ்டம்ப். எல். தேன்
• எக்ஸ். இலவங்கப்பட்டை
• 50 மில்லி ஆப்பிள் பழச்சாறு

தயார்படுத்துவதற்கு STEP-BY-STEP தயாரிப்பு

1 விலக

100 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீரில் தேதிகளை ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் விடவும். தேதிகள் மற்றும் திரவத்தை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு, தேன் சேர்த்து ஒரு பேஸ்டில் அரைக்கவும். கனமான பாட்டம் கொண்ட வாணலியில் மாற்றவும், ஆப்பிள் சாறு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து குறைந்த வெப்பத்தில் மூழ்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, 2 நிமிடங்கள். சற்று குளிர்ந்து.

2 விலக

வெதுவெதுப்பான நீரில் கிரான்பெர்ரிகளுடன் திராட்சையும் ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் விடவும். தண்ணீரை வடிகட்டவும், திராட்சையும் காய வைக்கவும்.

3 விலக

ஓட்மீலை ஒரு பேக்கிங் தாளில் சமமாக பரப்பி, 150 ° C க்கு அடுப்பில் தங்க பழுப்பு, 10-12 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி குளிர்ச்சியுங்கள்.

4 விலக

கொட்டைகள், பீச் மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை இறுதியாக நறுக்கி, செதில்களுடன் கலந்து, திராட்சையும், கிரான்பெர்ரியும், தேதி பேஸ்டும் சேர்க்கவும்.

5 விலக

கலவையை ஒரு பேக்கிங் தாளில் எண்ணெயிடப்பட்ட காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடி, தட்டையானது மற்றும் மேலே காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி வைக்கவும். தங்க பழுப்பு, 150 நிமிடங்கள் வரை 30 ° C க்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சிறிது, 10 நிமிடங்கள், 24 செவ்வகங்களாக வெட்ட அனுமதிக்கவும். அவை முழுவதுமாக குளிர்ந்து விடட்டும், காகிதத்தில் சேமிக்கவும்.

ஆதாரம்: gastronom.ru

நீங்கள் கட்டுரையை விரும்புகிறீர்களா? அதை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள மறக்காதீர்கள் - அவர்கள் நன்றியுடன் இருப்பார்கள்!