Supu ya Kharcho inaweza kutayarishwa haraka sana ikiwa unatumia jiko la polepole kwa hili. Itarahisisha sana mchakato wa kupikia na utakuwa nayo wakati wa kupika sahani zingine.
Maelezo ya maandalizi:
Tumikia supu ya Kharcho na mimea safi. Ikate tu kwa kisu kikali na kuiweka kwenye sufuria ya supu dakika chache kabla ya kumaliza. Unaweza pia kuongeza wiki iliyokatwa kwa sehemu kwa kila sahani. Ili kujifunza jinsi ya kufanya supu hii ya ladha, soma maelekezo.
Ingredients:
- Kamba ya kuku - Gramu 500
- Pilipili tamu ya kijani - 120 Gramu
- Karoti - Gramu 120
- Kitunguu cha balbu - Gramu 120
- Mchele - Gramu 150
- Viazi - Gramu 300
- Nyanya ya nyanya - 2 Tbsp. miiko
- Chumvi, mafuta, parsley - Ili kuonja
Utumishi: 6
Jinsi ya kupika "Kichocheo rahisi cha supu" Kharcho ""
Chambua vitunguu na karoti, osha na pilipili hoho. Kisha uondoe mbegu, kata vitunguu na pilipili ndani ya pete za nusu, na uikate karoti.
Osha fillet ya kuku na uondoe filamu. Osha kuku na taulo za karatasi na ukate vipande vidogo. Weka kwenye bakuli la multicooker.
Ongeza kuweka nyanya, pilipili iliyoandaliwa, vitunguu na karoti kwenye bakuli la multicooker la fillet ya kuku, na kuongeza mafuta kidogo ya mboga. Katika "Roast" au "Bake" mode, kaanga viungo kwa dakika kumi.
Chambua viazi na suuza chini ya maji. Kisha kata mizizi ndani ya cubes au wedges. Ongeza viazi kwenye bakuli la multicooker.
Baadhi ya mapishi ya supu "Kharcho" hutumia shayiri ya lulu. Katika kesi hii, unahitaji mchele. Suuza chini ya maji ya bomba na uweke kwenye bakuli la multicooker.
Chumvi viungo vyote, ongeza viungo na jani la bay. Jaza kila kitu na maji na uweke kwenye multicooker, weka hali ya "Supu". Pika kharcho kwa muda wa dakika arobaini, hadi mchele uive kabisa.
Chanzo: povar.ru