Kharchosoppa kan tillagas ganska snabbt om du använder en multikokare för detta. Det kommer att förenkla tillagningsprocessen och du kommer att ha det tid för att laga andra rätter.
Beskrivning av beredningen:
Servera Kharchosoppan med färska örter. Hacka bara den med en vass kniv och lägg den i en kastrull med soppan ett par minuter innan den är klar. Du kan också lägga hackade greener i portioner i varje platta. Läs instruktionerna för att lära dig hur du gör denna läckra soppa.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 500 gram
- Söt grön paprika - 120 gram
- Morötter - 120 gram
- Glödlampa - 120 gram
- Ris - 150 gram
- Potatis - 300 gram
- Tomatpasta - 2 msk. skedar
- Salt, olja, persilja - efter smak
Serveringar: 6
Hur man lagar "Enkel recept soppa" Kharcho ""
Skala löken och morötterna, tvätta dem med gröna peppar. Rengör sedan fröet, skär lök och peppar i halva ringar och grädda morötterna.
Tvätta kycklingfilé och avlägsna filmer. Torka kycklingen med pappershanddukar och skär i små bitar. Sätt dem i multicookerskålen.
Tillsätt tomatpuré, beredda paprika, lök och morötter i kycklingkokaren och tillsätt lite vegetabilisk olja. Stek ingredienserna i tio minuter i läget "Stekning" eller "bakning".
Skala potatisarna och tvätta dem under vatten. Skär sedan knölarna i kuber eller kuber. Tillsätt potatiserna i multikökskålen.
I några recept på soppan "Kharcho" används pärlemorfärgskorn. I det här fallet behöver du ris. Skölj det under rinnande vatten och lägg multikokarna i skålen.
Salt alla ingredienser, tillsätt kryddor och lagerblad. Fyll allt med vatten och sätt i en långsam spis, ställ in läget "Soppa". Koka kharcho i cirka fyrtio minuter, tills riset är helt kokt.
Källa: povar.ru