Denna efterrätt kommer att uppskattas av våra lilla gourmer, körsbär är inte bara trevliga att äta, men att skulpta alla tillsammans! Förbered mat, ring hjälpare och gå! jag Jag ska berätta för dig hur man gör en efterrätt!
Beskrivning av beredningen:
Dessert kan tyckas besvärlig, men tro mig: det är bara vid första anblicken. Matlagningsprocessen kommer att ge nöje till både dig och dina unga gourmer! Lager upp med servetter, tålamod och skapa vackra och välsmakande rätter med barnen! Se och memorera hur man gör efterrätt "grevinnan av körsbär". Lycka till!
Ingredienser:
- Våfflor - 200 gram
- Grädde 10% -15% - 40 ml
- Gräddfil - 1-2 Art. skedar
- Socker - 5-6 Art. skedar (för stänk)
- Rödbetor - 1 st
Serveringar: 10
Hur man lagar "Dessert" grevinnan Vyshenky ""
Förutom produkter behöver du även vanligt eller korrugerat färgat papper samt tandpetare. Dessa objekt kommer att bidra till att komplettera bilden av körsbären. Låt oss börja! För färgning av skivor i rött, kommer jag att använda betsaft, men om du har blåbär, blir det ännu bättre.
Klipp ut färgat papper i remsor, lossa tennpinnarna från förpackningen. Skruva papperet på tandpetaren, fixa kanten, det här kan göras helt enkelt genom att vrida pappret kraftigt runt tandpetern. Klipp ut bladen och skruva fast dem eller lima dem på toppen av pinnarna.
Krossa skivorna, sätt dem i skålen på mixern och slipa tills den är jämn. Det är bäst att ta vita våfflor, men jag hittade bara sådana, med en kaffefyllning, och det visade sig inte heller dåligt.
Häll grädden i skivkrummen, lägg till en matsked gräddfil och börja kneda bunten. Om degen är för torr, lägg till lite mer gräddfil. Men "vaffeldeggen" borde inte vara för våt för att hålla formen!
Här är en så tät och fjädrande bulle.
Med hjälp av vågar plockar vi av bitar med vikten av 9 gram, rullar in i identiska bollar.
Skär betorna från skalen, tvätta och pressa saften. Förbered socker för sprinkling. Varje boll är doppad i juice och rullar sedan i sockret.
Lägg de färdiga körsbären på en servett, låt dem stå lite, så att servetten absorberar extra juice. Sätt in en tandpetare med ett blad i varje körsbär. Dessert "Grevinnan av körsbär" är klar! Ha en trevlig tefest!
Källa: povar.ru