Рецепт за кромпир са кромпирима сира је веома једноставан! Потребан вам је добар и укусан сир, на пример, Груиер. Одлично ће се уклапати, а ваше јело неће никога оставити индиферентан. Пробајте!
Опис припреме:
Мирисна и чврста супа од сира сигурно ће задовољити све ваше госте. То је такође одлична алтернатива уобичајеним супсама које свака домаћица служи готово свакодневно. Дебели и богати, то ће бити врхунац било које вечере. Да бисте научили како направити укусну супу, прочитајте савјете испод.
sastojci:
- Пилећа чорба - 1,8 Л.
- Кромпир - 4 комада
- Црвена слатка паприка - 2 комада
- Сир Груиере - 200 грама
- Млевена паприка - 1 кашика. кашика
- Димљена паприка - 1 кашика. кашика
- Лук власац - 30 грама
- Двопек, сол - По укусу
Услуге: КСНУМКС
Како направити „Чорбу од сира са бибером“
Прво припремите пилеће јухо. Да бисте то урадили, исперите пилећу ногу, ставите га у посуду, прелијте водом, додајте зелени лук и симетрирајте сат времена. Завршена јуха.
Оперите кромпир и паприке. Печење поврћа у пећници на температури од КСНУМКС степени до потпуног кувања. Одлепите паприку и уклоните семе, одлепите кромпир.
Сир се решава на финој груди. Оставите мало сира да служе и украсите јело. Ако немате Груиере, користите било који други тврди сир.
Печени кромпир се решава и заједно са бибером шаље у пилећу јуху. Затим сул супа, са миксером, претвори у пире. Поново загрејте супу на штедњи. Послужите сирову супу са сесованим луком, сиром и крутонима. Бон аппетит!
Извор: повар.ру