Како се испоставило, децу највише импресионирају кромпир супе, где нема великих комада поврћа или меса који плутају около. Да бисте решили овај проблем, довољно је направите једноставну пире супу. Једноставно и укусно!
Опис припреме:
Ево једноставног рецепта из којег ћете научити како да припремите кромпир супу за дете. Требаће вам неколико једноставних поврћа: кромпир, лук, шаргарепа и празилук. Такође користим крему да супа буде мекана и да има пријатну кремасту арому. Срећно кување!
sastojci:
- Кромпир - 400 грама
- Шаргарепа - 1 комад
- Лук - 1 комад
- Празилук - 1 комад (бели део стабљике)
- Пилећа чорба - 3/4 литра
- Сол и бибер - По укусу
- Крем - 100 милилитара
Услуге: КСНУМКС
Како направити "Компир супу за дете"
Све поврће темељно оперемо и очистимо. Кромпир, лук и шаргарепу исеците на мале коцкице. Пребаците у шерпу и додајте бујон. Кувати на лаганој ватри, поклопљено, 1 сат. Сол и бибер по укусу.
Сипајте крему и скувано поврће измрвите у пире. Пре сервирања супу мало загрејте.
Пријатно!
Извор: повар.ру