Më lejoni të ndaj me ju një gjetje universale për qofte nga çdo mish: një salcë e trashë, e pasur dhe e shijshme do të shtojë një pjatë me ngjyra të reja të ndritshme! Shkruani Recetë për salcë domate për qofte!
Përshkrimi i përgatitjes:
Salcë domate, shumë janë mësuar të gatuajnë nga paste domate. Por kjo rezulton të jetë shumë më e shijshme nëse e gatuani atë nga erërat e tregtisë - kjo është një salcë domate e trashë, nganjëherë edhe copat e tyre vijnë. Nëse nuk jeni një tifoz i nxehtë, atëherë mos shtoni piper i nxehtë. Nga rruga, në vend të erërave tregtare ju mund të përdorni lëng domate. Pastaj merrni gramat e tij të 400 dhe përgatitini, derisa të bëhet i trashë.
Përbërësit:
- Hudhër - 4 karafil
- Piper i nxehte - 1 luge caji
- Passat - 300 gramë
- Uthull e bardhë e verës 6% - 1 tbsp. lugën
Shijet: 3-4
Si të gatuaj "Salcë domate për qofte"
Përgatitni përbërësit.
Në një tigan të nxehtë një lugë vaj vegjetal (ju mund të përdorni vaj ulliri), shtoni hudhër finely copëtuar dhe piper të kuq të nxehtë, llokoçis dhe gatuaj 2-3 minuta.
Pastaj shtoni erën tregtare, si dhe një lugë gjelle uthull.
Boil derisa salcë është e trashë.
Vendos llamba të përfunduara (të cilat mund të pjekni ose të skuqueni) në një tigan të thellë dhe derdhni mbi salcën.
Ngrohuni për disa minuta, kjo do të jetë e mjaftueshme.
Këto janë qofte të shijshme me salcë domate që ju merrni. Bon appetit!
Burimi: povar.ru