Maanta waxaan diyaarinaynaa saladh aad u fudud oo dhakhso badan oo leh soseel sigaar cabbin iyo qajaar cusub. Labadan maaddadood waxay isku daraan dhadhanka, ku dar baradhada oo keliya, hel qado ama casho xasaasi ah.
Tilmaanta diyaarinta:
Salaad waxaa lagu diyaarin karaa shan daqiiqo, haddii aad horay u karkariyo baradhada. Xulashada saladhkan fudud ayaa loo isticmaali karaa qado iyo casho labadaba. Dharka, u isticmaal majones ama labeen dhanaan. Hubso inaad isku daydo inaad u diyaariso salad qoyskaaga reerka, natiijada runtii way ku farxi doontaa.
Ujeeddo:
Qadada / cashada
Waxyaabah ugu weyn:
Hilibka / Khudaarta / Dhirta / dhir udgoon / bolse / bolse sigaar cabbin
Suxuunta:
Salad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Sausage - 300 garaam (sigaar cabbin)
- Qajaarka - 200 Garaam (cusub)
- Baradhadu - 200 Grams
- Majones - 2 Tbsp. malqacadaha
- Cusbada - Dhadhaminta
- Basbaas - Dhadhamin
Adeegyada: 2-3
Sida loo kariyo "Salaad leh bolse la cabbay iyo qajaar cusub"
Diyaari maaddooyinka.
Gooyaa bolse sigaar cabbin googooyaa. Waxa ugu muhiimsan ee kariska laga helo ayaa ah in la doorto bolse tayo fiican leh oo dhadhan fiican leh.
Biyo raaci oo qalaji qajaarka cusub, ka dibna u goo qajaarka galay xabadaha yaryar oo cabirkoodu yahay, ku dar bolse.
U yaree barandhada la kariyey xabadaha yaryar, ku dar digsiga dhammaan waxyaabaha ku jira.
Kudar saladh leh majones, ku dar milix iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan.
Adkee walxaha ku jira oo saladhka miiska ugu adeeg.
Cunto qabow!
Source: povar.ru