O taumafataga i faleaiga e le faigata, ae taugofie. E te manaʻomia le filifilia o mea lelei e fai, fai se faʻalelei ata ma saili se fua lelei. O le a avea lenei manatu идеальной для романтического вечера.
Faamatalaga o sauniuniga:
В пошаговой инструкции описано, как приготовить телятину и грибное рагу. Мягкая текстура со сливочным соусом и сытная основа — залог успешного блюда. Здесь переплелась масса ароматов и вкусов, которые возбудят аппетит многих людей. Под этот рецепт обязательно подавайте белое вино.
Meaʻai:
- Veal - 400 kalama
- Champignons - 200 kalama
- Parsley - 5 kalama
- Говяжий бульон — 100 Миллилитров
- Uaina paʻepaʻe - 100 Mililiter
- Сливки 33-38% — 150 Миллилитров
- Paʻu - 2 fasi
- Сок лимона — 0,5 Штуки
- Топлёное масло — 2 Ст. ложки
- Pati - 1 Art. le sipuni
- Masima - Ia tofo
- Eleele pepa uliuli - Ia tofo
- Greens - Ia tofo
Auaunaga: 2
Как приготовить «Телятина и грибное рагу»
Телятину нарежьте средними полосками. Мелко нашинкуйте лук, а грибы нарежьте слайсами.
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём мясо до коричневой корочки со всех сторон.
Затем удалите телятину со сковороды, вместо неё выложите лук и грибы. Обжарьте их в течение 5 минут, помешивая. Затем смешайте вместе крахмал, сливки и вино. Влейте смесь в сковороду.
Тушите соус до загустения. После этого добавьте мясо. Готовьте блюдо в течение 2-х минут.
В готовое рагу добавьте сок лимона, перец и соль. Сверху всыпьте зелень. Приятного аппетита!
puna: povar.ru