Ou te fautua atu se fua mo se lelei laumei jellied pipi ma povi. Mafai ona ofoina atu o se meaʻai i luga o se laulau fiafia. Auauna i lau filifiliga, vaega faʻapitoa pe lautele.
Faamatalaga o sauniuniga:
Ina ia saunia le aano o le jellied, filifili aano o manufasi e iai le cartilage ma ivi. O le cartilage e fa'atamaoaigaina ai le sua. O le sua lea o le a malo pe a mālūlū, ae o le a le mafiafia tele. Afai o loʻo e saunia i le fomu o le a e tuʻuina atu ai, e mafai ona e faaseʻeina le gelatin. Ae, afai e te fuafua e kuka i se limu ona ave lea i fafo i luga o se ipu, e tatau ona e faaopoopo gelatin. O le tele o cartilage o loʻo i ai i aano o manufasi, o le itiiti ifo o le gelatin e manaʻomia. Auauna atu le aano o le jellied ua maeʻa ma horseradish.
Meaʻai:
- Povi - 500 kalama
- Aano o Turkey - 500 kalama
- Aniani - 1 fasi
- Karoti - 1 fasi
- Lau lau - 1-2 fasi
- Peppercorns - 5-7 fasi
- Cardamom - 1 fasi
- Masima - 2 pine
- Vai - 2 Lita
- Gelatin - 1 tbsp. sipuni
Auaunaga: 16
E fa'afefea ona kukaina le aano o le aano o le pipi ma le pipi
Saunia mea taua.
Matou te fufulu aano o manu ma tuʻu i le vai malulu. Matou te tuu le apa i luga o le afi. Aʻo leʻi faʻapuna, o le a aliali mai foam e manaʻomia ona aveese. Kuka le aano o manufasi o lo'o ufiufi i luga o le afi itiiti mo le tusa ma le itula.
Ona sosoo ai lea ma le masima, aniani ma kāloti. Fa'aauau le kuka mo le isi 2 itula.
A maeʻa le aano o manufasi, faʻaopopo pepa pepa, lau bay ma cardamom. Kuki mo le isi 10-15 minute ma aveese le apa mai le vevela.
Otioti kāloti vela i ni fasi pepa manifinifi. Fa'aaogā mea tipi kuki, 'oti ese foliga. Tuu kāloti i le pito i lalo ole limu.
O le a matou talepeina aano o manu, aveese ivi, cartilage ma, pe afai ei ai, gaʻo. Otioti fasi aano o manufasi i luga o le saito ma tuu i totonu o limu.
Liligi se sipuni o gelatin ma vai mafanafana ma tuʻu mo le 10 minute. Fa'alili le susu i le vevela o le 70 tikeri. Faaopopo le gelatin i le susu vevela ma faʻafefiloi lelei. A mae'a le gelatin, fa'amama le sua e ala i ie sisisi ma sasaa i totonu o limu. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 3 itula (e mafai i le po).
Tuu le aano o le jellied ua uma i luga o se ipu mafolafola. Ina ia faia lenei mea, ufiufi le limu i se ipu ma liliu i luga i lalo. Ua saunia le aano o le pisupo ma le pipi jellied. Manuia le taumafataga!
Faʻatau tipitipi:
Ina ia siaki pe o le a le lelei o le susu o le a malo, e mafai ona e tuʻuina se vaega itiiti i le malulu ma, faʻavae i luga o le taunuuga, fuafua le aofaʻi o gelatin.
puna: povar.ru