Če vam je všeč domača sladkarije, potem priporočam zelo preprost, vendar zelo zanimiv način, kako pripraviti turško halvo. Ta sladica je obvezna kot odrasli in otroci.
Opis priprave:
Presenečeni boste nad tem, katere izdelke bo pripravila ta halva. Ampak ne bojte se moke, sladica je res neverjetna. Poleg tega lahko vedno prikažete svojo domišljijo in naredite halva katerekoli oblike. Pred serviranjem lahko potresete s sladkorjem v prahu, na primer, lahko celo naredite čokolado zaledenitve.
Sestavine:
- Moka - 100 gramov
- Mleko - 60 mililitrov
- Sladkor - 100 gramov
- Maslo - 60 gramov
- Voda - 50 mililitrov
- Oreški - 1 Po okusu
Vrocitve: 4-5
Kako pripraviti "Turški Halva"
1. Prvi dve procesi poteka vzporedno. V ponev z debelim dnom položite maslo in ga počasi ognite.
2. V majhnem pomivalnem koritu združite sladkor z vodo in mlekom. Prinesi do vrenja in simetrira za minuto 3-4, mešanje, da naredi sirup.
3. V stopljenem maslu pošljite oreške. Mačite jih malo z nožem, vendar ne v drobtini. Nalijte prešano moko.
4. Lopate z lopato, prepirajte maso do svetlobe zlate barve.
5. Zato je treba to maso pridobiti. To pomeni, da lahko sir iz mleka odstranite iz ognja in ga začnete dodati v ponev.
6. Nalijte se v majhne dele in nenehno mešate. Treba je dobiti homogeno maso.
7. Zdaj lahko podarite kakršno koli obliko in okrasite po želji. Poskusite, takoj lahko.
Uživajte v čaj!
Vir: povar.ru