Juhe, nedvomno, so zelo koristne, vendar, ko je vroče na ulici, hočeš nekaj osvežujočega. Hladne juhe pridejo na pomoč. Predlagam kuhati in poskusite!
Opis priprave:
Bom rekel, da je juha Izkazalo se je zelo okusno! Kuhana jajca lahko dodamo direktno na ploščo, ampak lahko samo razreže na splošno lonec. In predloži friedge najboljše mlade krompir, kuhan v oblicah. Čarobni okus poletja!
Sestavine:
- Pesa - 1-2 Kosi
- Skuta - 200 gramov
- Zelena čebula - 1 šopek
- Zeleni - 1 šopek
- Kumara - 2 kosa
- Jajce - 3-4 kosi
- Kefir - 0,5 litra
- Voda - 1 liter
- Sol - po okusu
Vrocitve: 8-10
Kako kuhati "hladno rdečo pečenko s sirom"
Najprej kuhajte rdečico. Ohladi.
V skodelici, v kateri boste pripravili mraz, položite si skuto. Dodamo sesekljane kumare.
Rezanje zelenice.
Kruhovo kruh ohladite na velikem rezilu. Dodaj v ponev.
Nalijte v kefir in mrzlo vodo. Premešajte. V hladilnik ohladite juho.
Med obrokom dodajte kuhano jajce na ploščo.
Dober tek!
Vir: povar.ru