Čudovit sladoled s sladoledom - kaj je bolj okusno? In ali ste vedeli, da je za okus, ni nujno, da prideš ven kavarna. Vse lahko naredimo doma.
Opis priprave:
Na vašo pozornost vam privoščim neverjetno lahkoten in slasten sladek recept iz banan s sladoledom. Verjetno vsi vedo, da je v domovini banan to sadje kuhano veliko jedi. Vključno pa so ocvrti. Po tem receptu moramo samo pršiti banane. Ampak ne skrbite, zelo enostavno. Pravzaprav se sadje ocvrsti v oljni karamel, zaradi česar pridobijo zelo občutljiv okus in apetiren videz. V to sladico lahko pripravite čokoladno zaledenitev ali naribano čokolado (ali okrepite okus eksotičnih kokosovih ostružkov).
Sestavine:
- Banana - 2 kosi
- Maslo - 3 žlici. žlice
- Sladkor - 4 žlice. žlice (pesek)
- Sladoled - 200 gramov
Vrocitve: 2
Kako narediti sladico iz bananovega sladoleda
1. Preden pripravite sladoled z bananami, morate izbrati pravo sestavino. Ker je treba banane ocvrti, potem morate izbrati trdno in ne zelo zrelo. Odstranite skorjo iz sadja, meso razrežite v enake velikosti kosov (približno 3 cm debela).
2. Postavite posodo na srednji ogenj. Nato namažite maslo v njem. Takoj ko se topi, takoj dodajte sladkor in stalno mešajte. Ne dovolite, da bi opekli olje in sladkor.
3. Nato dajte koščke banane v segreto mešanico sladkorja in olja. Vsak kos obrusite na obeh straneh. Za spremembo barve traja nekaj minut. Izvlecite že pripravljene koščke banan, jih položite na papirnato brisačo. Potreba, da se znebite odvečne maščobe.
4. Na posodo ohladite banane, nato pa postavite sladoled. Slastna sladica je pripravljena, lahko jeste!
Vir: povar.ru